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第186章

买的猪油有一百多斤,熬出来猪油六七十斤,装在一口大锅里冒着滚烫的热烟,朱青让那个小宦官穿上整个马皮做的围裙,将石灰倒进巨大的陶缸里,陶缸里有水,遇水石灰就化成了石灰水。

肥皂是穿越者都要搞一搞的东西,但单纯的肥皂在大明根本不吃香,除非你到更早的朝代去。

要是朱青一个带系统的穿越者就靠这个肥皂发家,那是会被穿越者大军嘲笑的。

所以,他要追求的,是更高级的东西。

油脂的皂化反应太简单了,初中课本就学过。

生石灰在水里沸腾着溶解之后,就得到了粘稠的石灰浆,然后再将发面的小苏打给倒进去,小苏打就是苏打粉,也就是碳酸氢钠,碳酸氢钠跟石灰水,也就是氢氧化钙反应之后,会生成碳酸钙和上层清液。

而那上层清液,就是氢氧化钠。

也就是工业原料火碱。

火碱对油脂有着很大的溶解性,一些厨房专门用来对付陈年老油。

而让宦官穿围裙,就是怕他接触到那层火碱。

火碱小心翼翼的用勺子撞到另一个陶罐里面,众人此时已经被这神器的一幕给惊呆了。

就连刚刚进来的老孙都看的目瞪口呆。

“小子,你是要炼丹啊?你可千万别学那一套,要死人的。”

老孙连忙劝道。

朱青笑了笑:“放心吧,您老仔细看着。”

朱青继续只会,让小太监拿着长柄勺将那些火碱往油锅里倒。

噼里啪啦的声音持续了一阵子,但因为那些猪油的热量不太高,也就一会儿就没了反应。

朱青又让朱樉三人用老孙磨药的小手磨将盐卤块给磨碎,然后就加水融在一起。

盐卤就是盐田里结块的卤块,这种东西在民间一般是拿来点豆腐。

卤水点豆腐的卤水并不是真正做卤菜的卤水,而是这种盐卤块。

盐卤里有一种叫做氯化镁的物质,商城兑换太贵,朱青只能用盐卤代替。

氯化镁是一种盐,在高温作用下氯化镁会分解出氯化氢,而氯化氢溶于水之后,就是盐酸了。

现代工学里常用的‘三酸两碱’,三酸就是硫酸、盐酸、硝酸;两碱指的就是氢氧化钠和碳酸钠。

三个皇子在朱府的表现足以让其他大臣们一个个目瞪口呆。

在他们眼里顽劣的三位皇子,为何到了朱青府上一个个就乖得不得了呢?

这时候,明杰明理两人搅动的陶罐已经开始出现反应,最上层的猪油由于加入了火碱,开始迅速皂化反应成黄色的皂质。

并且伴随着不断的搅动,那些皂质全部浮于表面,呈现出淡黄色的凝膏状。朱青让人将那些凝固出来的东西装到一边的罐子里,然后在里面倒进一些合成香精。

他没那么多时间去老老实实的提炼精油,而且提炼的也不一定有商城换的香味浓郁。将精油倒进去搅拌,很快一股十分浓郁的奶香味便弥漫开来。

朱青闻了闻,奶香味确实浓的过分,以现代人的目光来看,妥妥的人造香料。

可在其他人看来,这股味道……很香!

“你们不觉得腻?”

朱青诧异的看着他们。

朱标摇头:“如此清香,怎会觉得腻?比起宫中的安神香,这股味道可要淡雅许多。”

原来是因为熏香的原因。

熏香那玩意朱青喜欢不起来,但是朱标他们却经常用,尤其是安睡的时候,点上熏香会让人的睡眠变得很安稳。

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