而莫山海和陈氏见良缘信誓旦旦的，不由对她有种莫名的信任，不说别的就说从来没有人研究过的芥末酱吧，他们也对她有这个信心了。

几人把泥狗棍悉数挑拣出来，足足有一大盆。

良缘已经忍不住开始动手了，这次她要全程都自己动手试试。

她不是废材，不是除了吃喝玩什么都不会的，只是以前外公太疼她了。

现在外公不在了，她要学会照顾自己，要学会所有生活技能，让外公在天之灵也能含笑安心。

泥狗棍之所以被称作泥狗棍，就是因为它的体型，有些像泥鳅滑不溜秋，还圆滚滚的身体，放在案板上都不好刮鱼鳞。

良缘记得当初杀鱼的人说，先把鱼给敲晕了，它就任你宰割。

良缘用刀背朝着屋头猛拍一下，案板上的泥狗棍成功晕厥。

莫山海三人瞧着她的一番操作，不由额角直抽。

幸好她这力气小，不然还不一下直接把鱼都给拍扁了。

刮鱼鳞这种事，良缘是真的没做过，她小心翼翼的，一条鱼鳞刮干净已经是好一会了。

中间好几次陈氏都欲言又止，想要接手过来做，却都被王大夫拦下。

在王大夫看来，小孩子不会做的事，总是要学着慢慢做的，做多了自然就熟了。

三人见她刮完鱼鳞，却不是给鱼开肚去内脏，而是又用刀在拍鱼。

陈氏看不下去了，委婉道：“缘缘啊，这鱼估计已经死了，不会再动，你不用拍了，那拍的鱼肉都散了，不好吃。”

王大夫这次没有阻止，还认同的点点头。

莫山海直觉这次良缘拍鱼，可能有别的用意。

良缘大眼睛一弯笑道：“就是要鱼肉松了才好，越松越好呢。”

三人被她这话说的都来了兴致，不知道她要把这鱼怎么摆置。

拍了好一会，良缘才把鱼小心破开去了内脏，冲洗干净。

这时候的泥狗棍已经成了两半，鱼背朝下被平摊在案板上。

陈氏和王大夫看着那泥狗棍，都快鱼骨分离了，那样弄出来的能好吃么？还有鱼肉味不？

“山海，把那个用来削皮的贝壳拿来一下。”

本来良缘想用刀的，可是菜刀太大，又重，她拿着费劲，就想起了那个大贝壳，拿来用正合适。

莫山海很快找来递给她，他们都没人再问良缘到底要做什么，只耐心的等着她的下一步动作。

却见良缘拿着贝壳开始从上至下，一点一点的把鱼肉刮了下来，最后只剩一张鱼皮和一身鱼骨，就连它身上的那些小刺都滤了出来。

“妙啊！”

王大夫不由抚掌大赞一声，他怎么就没有想到这样可以去鱼刺，不过这鱼肉糜要怎么弄？

“这鱼肉糜是要蒸着吃的么？

嗯，到时候蒸好了，撒上点葱花，蘸点芥末酱，味道应该不错的。”

王大夫已经在自行脑补蒸好的鱼肉画面，觉得晌午就吃它了，不过过程有点麻烦，但是为了吃，再麻烦也是值得的。

“不是蒸。

看这样的鱼肉一点鱼刺没有吧！”

良缘对自己第一次独自完成剔鱼肉，很是满意。

这样的确实一点鱼刺都没有，三人肯定的点点头。

“你们刚看了我怎么弄的，帮着一起弄，多刮一些鱼肉下来，才有好吃的。”

良缘觉得她这种不会做家务事的，都能成，那对于他们三人来说，岂不是家常便饭毫无难度。