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第30章 想你的泪水

精瘦的广东小伙儿,手脚特别麻利。看了几次,林冬野已经能把他的操作流程倒背如流:先是从桶里舀出来一勺搅拌好的肠粉汁,快速倒入抽屉式的蒸笼中的一层。然后一只手打进去一个鸡蛋,一顿搅和。紧接着把笼屉一头放低,倒个来回,肠粉汁就均匀地铺满了整个笼屉。再扔进去一片生菜,再倒入点儿肉沫,往蒸笼里一放,一分钟后可以抽出笼屉了。然后,用老家装修刮腻子用的塑料刀片,从中间划开,从头到尾这么一铲,两条肠粉就做好了,盛入盘中的时候,潇洒地用腻子刀,卡卡切上几下,将肠粉分成几小段,然后再浇上浓浓的酱汁,一份美味的广东肠粉就出炉了。

小伙子估计至少干了三四年了,两个手上下翻飞,出手稳准狠,一份肠粉,绝对不会超过两分钟。林冬野曾经粗略地估算了一下,这小伙子早上干三个小时,可以做差不多300份肠粉,一早上平均收入大概1800-2000块钱,想想自己一个月才挣2000块钱,不由得心生惭愧。

小辣椒的四川基因果真是无法改变的,早上吃个肠粉,她都得配两勺子泡椒酱。一份白白的肠粉被她这么一搅拌,酱汁裹着鲜红的泡椒,再配上洁白的肠粉,对比强烈,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴,食欲大增。林冬野没忍住,也舀了一点儿剁椒酱,模仿小辣椒那样搅拌一下,入口顺滑,咸香爽辣,刚想给小辣椒点个赞,不料一口辣味儿,呛到了嗓子,一阵剧烈的咳嗽,咳得林冬野眼泪都出来了,多亏小辣椒的小粉拳不停捶打,才缓了过来。

“吃不了辣椒,还学我,看看你,眼泪都辣出来了。”小辣椒一边给林冬野拿餐巾纸,一边心疼地跟林冬野说着。

“我这不是辣的眼泪,我这是想你的泪水。”林冬野一边夸张地擦着眼泪,一边偷瞄小辣椒。

“酸不酸啊?好讨厌啊。”小辣椒一边做厌恶状,一边开心地笑着。

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