半夏又接着卖了两三天的炒栗子，镇上跟着卖炒栗子的人有多起来，价格也卖不上去了，有些人才卖两文钱一斤，所以半夏带去的卖四五文一斤的栗子没有多少人买，这天带去的栗子还剩下一半就卖不出去了。

周氏看着面前的两三斤栗子发愁，连桌上的钱都不怎么在意了，家里好不容易有个进项的营生，咋就卖不出去了呢。

“这些人太可恶了，跟着我们卖。”大根年纪小还沉不住气。

“这很正常，栗子不是我们一家才有，别人卖栗子我们也没有办法。”许老三说，“就好比镇上卖包子，也不止一家啊。”

半夏点头，许老三说得对，况且这炒栗子简单，人都会学会的，还可以再卖，只是这价格太低，就不划算了。

看着屋檐下还有一堆栗子，半夏想了想既然炒栗子有人卖了，那就做栗子糕和栗子饼来卖吧。铺子里的糕点之前问过，十文一斤左右，大不了比铺子便宜一点，总有人买的栗子饼做起来要麻烦一点，栗子饼就卖贵一些，只不过家里的东西不够，要去镇上买东西，少不了又要花钱，也不知道自己那六十文够不够，想想都心疼。

下午见天色还早，半夏便去镇上买材料，走之前让大妞和二妞把栗子剥出来，晚上要用。半夏到镇上也不敢耽误，直接去杂货铺找自己要用的东西，买了半斤糖，两斤面粉看到有蜂蜜又买了点蜂蜜，最后选了一沓油纸，足足花了四十五文，看着手里剩下的十五文钱，只能说努力努力再努力吧。

回到家天色已晚，匆匆忙忙吃过饭后，开始着手做栗子糕，先把下午剥出来的栗子煮熟透，然后把栗子肉取出来，接着用家里的擀面杖把栗子弄碎，再用细筛子用力碾碎成蓉，舀糖进去搅拌均匀，最后捏出形状，要是有做糕点的模具就更好看了。

半夏把做好的栗子糕端进去，让家里人先尝尝如何，许老爹和周氏率先拿一个尝起来，许老大等人等二老先吃了这才动手拿，下面几个小的早就忍不住了，见自家爷奶和爹娘都吃了，这才拿起自己那份吃，大妞和二妞是女孩子，喜欢吃糕点，可是家里从来没有买过，珍惜的小口小口吃着，大根就不同了，像猪八戒吃人参果一样，两口就吃了，连是啥味都没有吃到。

等大家都吃完了，半夏迫不及待地问问如何，许老三当即竖起大拇指，第一个称赞：“好吃，比铺子里卖的味道还要好。”半夏瞪他一眼：“哪有你说得那么夸张？”

“三弟妹，三弟可没有乱说，我还是几年前吃过铺子里买回来的糕点了，确实你做的这个好吃些。”林氏说着还回味道。

半夏知道，这是林氏许久没有吃过了，所以才会觉着比铺子卖的好吃，不过半夏也是相信自己技术的，比不上宫廷里的点心，比镇上铺子里的也不差到那里去，半夏闲不住，又去厨房捣鼓栗子饼去了，栗子饼就要比栗子糕做起来复杂了，大家知道半夏又去做好吃的了，也不去休息就等着吃呢。大妞和二妞也去厨房帮着烧火。

先做油皮，在碗里导入面粉加入糖，没有玉米油，就加点家里的油，再加上水搅拌然后柔和在一起成团。油皮做好接着做酥皮，也是倒入面粉在碗里加上油和成面团放到一边醒面。等面醒好后，把油皮和酥皮搓成一个个小球，栗子馅就用刚才没有用完的栗子泥，也不费劲再去熬煮栗子了，把栗子泥也搓成小球。油皮按扁把酥皮放在里面，搓圆然后用擀面杖擀成牛舌一样的形状卷起来，全部弄好后按扁放入栗子泥，按成扁形，放到锅里用小火慢煎，半夏一点神也不敢分，怕煎糊了。

新鲜出炉的栗子饼味道飘到堂屋，刚才还在瞌睡的人都醒了，恰好半夏端着栗子饼进去，等众人尝过，看着他们脸上回味的表情，就知道成功了。半夏想着快要冬至了，先做些出来卖出去，到时候冬至有些人要走亲戚的还要买东西送礼，这不就是可以趁机卖一波嘛。

做栗子饼麻烦，半夏比往常还起来得早些，一样先做了两斤出来，趁着还是热的，半夏和许老三抓紧时间赶去镇上。依然还是先去铺子找张掌柜的，拿出栗子糕和栗子饼给他尝尝，今日做得栗子糕里面放的蜂蜜，味道比昨日自家人吃的放的糖的要好些。

“这味道不错，我看和我铺子的也不差，不知夫人怎么个卖法？”张掌柜一口下去就知道这两样东西能够卖个好价钱，做的模样也好看。

“栗子糕做起来简单一些，八文钱一斤，栗子饼做起来复杂十文钱钱一斤。”半夏说完等着涨掌柜的回复。

张掌柜，没有说行也没有说不行，而是沉默起来，细细考虑。栗子糕在店里可以买到十二文一斤，栗子饼可