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第26章 泡脚的好处

饭桌没有安置在饭厅,是在小院的走廊里。因为距离比较远,吴婆婆是端着饭店上菜的那种餐盘把菜一次性端过来的。顾青远看她要拿很多东西,主动起身去厨房帮忙端出了米饭和筷子调料。

四川人做菜,喜欢有一个耙耙菜,就会有个蘸水调料碟子。

吴婆婆很心细,平时她都是和老伴儿用一个碟子的,但顾青远是客人,她单独给他弄了一个。

这顿饭 ,顾青远吃的很撑,吴婆婆不停地给他夹菜,念叨着,太瘦了这孩子。

有一种菜,夏爷爷担心他吃不惯,夏爷爷问他好不好吃,什么味道?

他轻轻的说:“很好吃,有家的味道。”

夏爷爷听着就红了眼眶,自己的孙儿当年读大学寒假回来的第一顿饭,老伴儿也凉拌了折耳根,他说:奶奶,你做的菜都好好吃,有家的味道。

孙儿是跟着他们老两口长大的,特别懂事,学习也好。那没良心的儿子,重组家庭后有了女儿,儿子更不管了。

上一次带着孙女回来,孙女说家里老是有草药味,她不喜欢。

夏爷爷拉回了思绪:“折耳根你吃的惯不,这可是好菜。折耳根又名鱼腥草,它所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对多种病都有一定的抑制作用。鱼腥草素和鱼腥草煎剂能明显促进白细胞的吞噬能力,增加免疫功能。但这鱼腥草啊,一旦加热,好处就回减弱,吃的时候尽量凉拌着吃。”

吴婆婆笑道:“好啦,吃饭就吃饭,怎么又变成上课了,青远,我们不理他。”

夏爷爷也不在意,继续讲:“青远,你看,我们四川人喜欢吃耙耙菜,并且都要调辣椒蘸料是不是?知道为什么吗?因为四川啊,属于盆地。地势低洼,长年累月水汽难以扩散,气候为亚热带季风气候,夏季炎热多雨,湿气就很重,因此,吃辣可以驱寒除湿。在《本草纲目》中记载了辣椒的多种用途:“入食则香辣无比,令人大开胃口,消食去腻,去寒除湿。”辣椒本身含有丰富的维生素C和胡萝卜素,以及其他一些对人体有益的营养成分,能够降低胆固醇、软化血管、防止心血管等疾病。所以啊,我们适当的吃辣椒对身体有益。”

顾青远静静地听着夏爷爷讲这些,在他枯燥的学业中,增加了一抹色彩。

有一天,夏爷爷送了他一个木桶,让他每周末泡泡脚,说对身体有益。

夏爷爷说,从中医的经络学说来看,足三阳及足三阴经脉交汇于足部,脚下分布着几十个与五脏六腑及全身其他经络密切相关的穴位。在足底脚心中的足少阴经涌泉穴,是溺水、 昏迷、中毒时作为上病下取的重要抢救穴。若能坚持在睡前用热水适当泡脚,长期刺激脚部的穴位,促进气血通畅,可间接起到调整脏腑功能、增强体质的作用。特别是针对睡眠不好、易手脚冰凉的人,这种保健方法更简便有效。

所以后来在北京的房子里,顾青远有一个大木桶,专门用作泡脚。里面有时候还丢一些中药包,久了之后连泡脚桶都有股中药味,而这个泡脚桶就放在卫生间里。

有一次沈军过来讨论一个专业问题,中途上了个厕所,总觉得厕所有股药味,问顾青远是什么味道,才知道顾青远还有这爱好。养生,沈军听的不少,自己的爷爷就每年冬天都需要他的中医好友给他望闻听切,及时调整状态。但着实没想到,顾青远年纪轻轻就在养生了。

沈军取笑顾青远:“远哥,你这年纪轻轻就开始泡脚了,是准备活到200岁哇。”

顾青远怼他:“你懂个P,泡脚是中医推荐的养生方式,不局限老少。我们要相信中医文化,中医最早起源于原始社会时期,可以追溯到公元前3000年左右的夏朝、商朝和周朝,中医作为一种古老而独特的医学体系,不仅是传统文化的精髓表现,而且还是华夏民族的智慧象征。”

沈军不明白:“那为什么现在还是西医厉害一些?”

顾青远嘲笑他:“西医是哪儿痛治哪儿,控制疾病确实比中医快。中医是整体调理,调整人体的阴阳气血,脏腑平衡,来的慢。所以现在很多医院推出中西医结合,控制疾病,然后逐步调理。”

顾青远打开了话匣子:“你知道为什么我们俩都没近视,没戴眼镜吗?但你看我们同学,十之八九都戴着终年不可取下的眼镜。我呢,是因为,在初三时经常看书看着看着就揉眼睛被夏爷爷发现了,他就让我放下书,多运动,看绿色的植物,眺望远处。你呢,是因为从小在部队大院长大,踢足球打篮球,运动多余学习时间。但西医永远不会去

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