猪油的香味是非常香的，猪油在中餐所用到的地方也是非常多，很少是用在西餐。

而且来到他们餐厅的厨师基本上都经过培训，尤其是在牛排这种招牌的特色菜，他们明确规定要用黄油来监制牛排，不能够用其他油，若非情不得已，就只能够用植物油来代替，而不是猪油。

“宋，这是怎么一回事？你为什么忘记了餐厅的规矩，要用猪油来煎这个牛排，难道是后厨里面的黄油已经没有了吗？你已经来这里工作很久了，你不犯这种低级的错误，就算真的没有了，材料你们这边应该第一时间上报上去才对？”

宋大厨有些埋玉看了一眼苏至欢，没有想到事情的发生竟然变得比他想象的还要复杂了一些。

“杰生先生，确实是厨房没有了黄油，而且那天吃牛排的客人实在是太多了，我没有办法，只能够用猪油来菜地了，而且植物油又全部都在仓库那边，那些客人又催的比较着急，所以我就…”

他的话还没有说完，苏至欢就直接打断了他说的话。

“宋大厨，你说之前吃牛排的客人实在是太多了，所以影响了你去把黄油拿过来使用的速度，那么我想上一次你们生意这么好的时候，是在哪一天呢？而到了现在我今天过来吃牛排的时候，你用的还是猪油？难道在这么长的一段时间里面，你们整个餐厅的人，整个后厨都没有注意到这件事情吗？那你们的效率还真是有点太差了呢，你也别怪我说话难听，杰森先生，西餐厅的生意惨淡，我是有目共睹的。”

他们这些人好像被苏至欢的话揭露了一层伤疤一样，血淋淋的，林小翠根本就不敢插上一句话，而且她也不懂得这里面有那么多的事情，而且她感觉到好像事情变得越来越复杂了呢。

本来她是打算出来跟苏至欢逛街，看看有什么需要的东西要购买，然后现在苏至欢带她过来吃饭，再然后就是这个牛排的事情，现在还扯到。了西餐厅用料不当好像有点难以收场呀。

宋大厨有些恼怒，突然伸手指了指苏至欢的鼻子，大声的喊道。

“姓苏的你既然那么的牛气，你不是说你会做牛排吗？那好你就做给我看一下，我倒是要看看你究竟有多厉害？你今天要是真的能够在牛排的方面上比得过我，那我现在就可以收拾滚蛋走人，我绝对不含糊，但如果你技不如人，我要你跪下来跟我道歉。”

王凤脸色一惊，这些天她也派人打听了不少苏至欢的消息，那是因为她尝过了苏至欢的手艺，一直想要把人挖过来，但是不知道用什么样的原因，但是没想到被她打听出一个天大的消息，苏至欢并不是表面上乡下来的一个小丫头，那么简单，她的丈夫是外贸局的副科长，要知道这个年代稍微有一点智度的单位那可是非常了不得的，尤其是苏至欢，还嫁了一个这么有出息的人。

这万一得罪了苏至欢，左天辰那边会不会派人过来给他们使坏？

而且他们每年也有一些东西是从外面进口来的，需要外贸局这一边签字，要不然他们不点头，这批货是无法来到他们餐厅里面的，搞不好会得罪人呢。

“宋大厨你这是说什么话呢？而且这件事情也没有那么严重呀，大家坐下来心平气和的好好聊一聊什么贵不贵的，别说这些晦气的话，再说了，你在我们餐厅都已经工作了这么多年，连我都没有，你在这呆着久，说什么立刻滚蛋，呸呸呸，这种话以后千万不能够再说了。”

“王经理，我知道你对我心里面也有很多的意见了，上次美食比赛我没有拿到名次，我就知道你心里面肯定对我有一些怨言，没关系，借着今天的机会不妨我也想看一下苏至欢的真正实力看看她一个做中餐的对这个西餐，到底研究有多厉害。”

宋大厨的眼神像毒蛇一样淬着毒死死的盯着苏至欢。

“我没有问题，好久不做西餐了，正好也试试看看自己的水平有没有倒退。”

这下子杰森也不好，再说什么于是他们几个人成为了旁观者苏至欢来到了西餐厅的后厨，她看到后厨有些凌乱的样子，微微皱起眉头，毕竟他做厨师的年头那么长，对于基本上的卫生都是严格的控制的不能够超过自己的底线，可现在这个厨房在苏至欢的眼中简直就跟一个老鼠窝一样。

苏至欢没说话，说了一些她要的材料后，就立马有人给她准备了。

苏至欢用黄油在铁板上面融化，然后将腌制好的牛排放到上面去，两面稍微煎熟之后在旁边撒上一把洋葱。

确定好七分熟的熟度之后，就把这一块牛排放到了洋葱的上面。