范文龙家门口堵了人。

几个老娘们透过门缝往里看，闻着肉香、香料混合味道，使劲吞咽口水。

虽然说妇女们都会做饭，但这时候做饭的花样很少。

北方农村家，一日三餐就是面条、馒头配个炒菜。

谁家做饭能有这个香味？

那是只有饭店里面，才能闻到的味道。

咕噜……

“这就是牛肉的味道？咋感觉跟之前闻过的不一样？”

周大娘小声嘀咕，口水忍不住的往下咽。

而此时厨房内的范文龙，调整好火候，让牛肉跟佐料再熬制一会儿。

火候很关键，口味能不能好，就需要火候来掌握。

看差不多就准备弄面条。

转身的时候，脚后跟带着一根柴棍，嗖的一下飞进灶眼里。

范文龙没有注意到。

“搞定了，只要到了预定时间，底料就成功熬制。”

如此香味四溢的底料，放块板砖进去浸泡，拿出来连嗦带啃喝十瓶啤酒。

此料一出，在现在的南县就是横着走。

范文龙自信满满，看向范母和好的面团。

“娘就是厉害，这面和的三光啊。”

再度奉上一记马屁，把范母咯咯咯的笑起来。

把面揪出来一部分，弄成片状，然后放进手动面条机里。

随着摇动转把，面片下降，两指宽的面条也就出现了。

不错。

面条没有操作难度，底料也成功熬制，接下来就等着出锅。

就在这时候，范文龙鼻子轻嗅，眉头略微皱起。

“哪来的糊味？”

范母也跟着嗅了一下，摇头表示啥也没闻到。

“坏了。”

范文龙反应过来，猛回头看向大铁锅。

底料糊了！

完了。

低头去看灶眼，里面多了一根柴棍。

他清楚记得，当时没有这块柴棍。

把木棍抽出来扔掉。

“糊了？是不是就不能用了？

这么一锅可是不少钱呢，那不是都要扔掉？”

范母担心且心疼的询问。

这一锅东西可要花不少钱，家里本来就不富裕，莫名其妙扔了钱要心疼死。

范文龙没有说话，拿起勺子搅拌了一下，不着急下定论。

真要有明显的糊味，这锅汤当然不能要了，明知道心疼也没办法。

心里很不舒服，本来一切顺利，没想到最后出这样的意外。

拿起勺子舀了一点汤料，如果糊味不太大的话，就自己留下来吃。

嗯？！

“咋了？就是糊了？”

范母紧张的靠近了些。

“糊的好啊。”

范文龙怪叫一声。

“这味道比预想中的还好。”

他有些不明所以，但又非常的吃惊。

抱着要失败的心情，没想到有意外惊喜。

范母不信邪，哪有糊了还更好吃的？

这孩子受刺激了。

用勺子尝过之后，顿觉得此味只应天上有，皇帝老儿才能吃上。

担心、心疼变成了欣喜、不安。

“小龙，这是不是成了？

我尝这味道好得很，这糊味也没啥啊。”

“岂止是成了，因祸得福，比我之前调的味道更好。”

范文龙很激动，蹲下来去看火灶眼，再看看那块抽出来的木棍。

回头找个红绳把它供起来，这简直是灶王爷给福利。

很显然因为这根柴棍，让灶火的温度提升了一部分。

至于提升了多少度不得而知，毕竟没有专业的测温工具。

但有一个判断标准很清楚。

微微的糊味。

默默的记下这个特点，这很可能才是真正的秘方。

把汤料盛出来。

“好了，等老姐回来，咱们就吃板面。”

范文龙自信满满。

话音落下，就听见街门道传来清亮的嗓门。

“周大妈、刘大姐，趴我家门口干什么？”

吱呀，双木门打开，范如萱走了进来。

“老姐，你回来了！”

范文龙看到姐姐很激动。