下肚小脸上就沾满了酱汁，抱着碗就不肯撒手。

吃的那叫一个字，香！

“除了囡囡，一人再来一斤面？”

宋大胆吃得最快，一抹嘴儿端起碗就走，嘴里的话吓的陈建南直摆手，再来一斤面？不可能的！

“大小伙子哪有吃不动的！活动活动！”

片儿爷吃的慢条斯理，手里掐着两瓣儿蒜，嗦一口面、啃一口蒜，不时再加两筷子白菜丝，见宋大胆端着碗要走，还举起手中碗虚“敬”了一下。

“大胆儿，悠着点儿，就下二斤吧！”

“四个大老爷们儿，那哪能够啊，行吧行吧！”宋大胆嘟囔着去了厨房。

顾文华前半句说的陈建南跟着直点头，后面“二斤”一出来，听得他直噎脖子，好吃归好吃，哪能这么吃啊！

顾文华趁着这功夫，从里屋抱出个小酒坛子来，陈建南瞅着眼熟，这不就是孙家酒铺的通州老窖么？没成想顾文华还藏着一坛子...

“片儿爷，您尝尝！”

“那感情好，托您的福，我今儿有口福了。”

片儿爷两口扒拉完剩下的面，双手接过顾文华递来的酒盅，先用茶水漱了漱口，才“滋溜儿”一口抿了下去，也不咽，就这么含着，咂摸着滋味儿，眯着眼一脸享受。

“建南，你也来一口。”

陈建南哪敢在师叔面前托大啊，主动站起来双手接过酒盅，一仰脖就干了个底儿掉，辣！还是那天的滋味！

片儿爷一边给自己倒酒，一边拿手指头虚点了两下陈建南：“你小子就是糟践东西，酒不是这么喝的！”

陈建南适时放下酒盅，向片儿爷拱手请教。

“指教谈不上，我也是听一酒仙儿说的，大伙儿听听就得，兹当是一乐。”

片儿爷用手蘸着茶水，在八仙桌面上写了一个“醫”字，陈建南认得，这是“医生”的“医”字繁写，简化笔体后用的人少了。

“现在改了简体，‘医’字儿原本读作‘yi’，字形为‘匸’中有‘矢’，说白了就是装箭用的箭袋。‘醫’字儿才是正儿八经的指代医生，也作‘毉’，古时候儿医、巫不分家嘛。”

片儿爷边说边用茶水分别写出个‘医’、‘巫’来，又用手指头一点‘醫’字下面的‘酉’。

“嘿嘿，‘酉’就是酒，字形就是周朝时候的酒器，说白了，酒就是药，喝酒原本就是医术的一种手段。”

陈建南听的大为新奇，“前世”可没人这么说文解字过，药酒听说过了，可要说酒水本就是一种医术，听着可悬乎。

片儿爷一抹嘴儿：“说回喝酒，怎么喝？什么时候喝？您瞧瞧这个‘酉’字儿就知道了，老祖宗早就告诉我们啦！要酉时喝！也就是下午的五点到七点，在这个时间喝酒，不伤身、还滋补，要是再配上猪耳朵、花生米儿，那才是顶顶儿养生的法子！”

“痛快！”

顾文华也是头一回听说这个喝酒的门道，一仰脖，和陈建南一样，干了个底儿掉。

片儿爷紧拦慢拦还是没拦住，端着酒盅心疼道：“不能牛饮哪！小喝上一口就得！这酒喝下去，走足少阳、胆经，这是医书上说的阳明经的线路，浑身暖暖的，喝的冲了，酒气往四肢百脉一冲，死路一条，憋着发不出来，从毛孔里往外透着酒气儿，弄得人一身的汗臭滋泥儿，那才是糟践了好东西！不仅伤神，还坏了经络！”

陈建南依着片儿爷的法子，小口抿酒，果然，觉得小腹部暖暖的，酒劲儿也没刚那么冲了，舌尖上的反馈也不再是一股辣劲儿，相反，咂摸出一股子回甘来，不由得大觉新奇。

“怎么样，小子！片儿爷没哐你吧？”

“说什么呢？这么热闹，赶快趁热吃啊！”

正这时候，宋大胆端着那醒面的大陶盆就进来了，满满当当一整盆的锅挑儿面条。

让陈建南开了眼的是，片儿爷见碗里菜码不够，也不客气，跑去厨房把择出来的萝卜缨子洗涮干净，也不焯水，一股脑儿的码到碗里，就着最后一点炸酱，吃的那叫一个香！

等几人分食殆尽，陈建南倚在圈椅背上一动也不想动了，面条配酒，天长地久！

宋大胆抱起早就吃饱正犯食困的小囡囡，一踢陈建南屁股：“麻溜儿一收拾，等干透了还得拿开水化开！”

等陈建南揉着肚子收拾干净，拿着搌布再回中堂时，屋内三人已经再度分宾主落座。

就听片儿爷正在说话：“事情就这么个事情，