好吃。但三人成虎，众口铄金，说的人多了，人们也就信了——之江是美食荒漠。

其实有一个很简单的道理，华夏八大菜系为什么会有之江菜呢？

就光说这面条吧，不说之江其他地方，光婺州一地，代表性的就有兰河牛肉面、西阳沃（ao）面、义鸟佛堂千张面、浦河一根面、般安土索面……其它的还有婺州烩面、鸡丝面、酱面、炒面，拉拉面，金丝面等等，很多还是非遗。之江各个地区也都有它的特色面食。

其实之江菜改革开放以后也有辉煌的时候，代表之一临安菜一度以物美价廉、精细鲜嫩在全国甚至世界各地攻城掠地，速度之快连之江帮自己都措手不及。

于是精明的之江人在人员和资金紧张的情况下，想出了预制菜的“天才”主意，认为能统一品质、节约成本、节省人力、加快上菜速度。

可惜这次他们似乎聪明过头了，不明白工业流程永远代表不了艺术口感，商人的本性更是追求利润——以次充好、偷工减料更是难以避免。于是消费者用脚投了票，扩张之路就此戛然而止。

之江从此多了一个华夏预制菜发源地的名头，一代代厨师手艺从此一落千丈，代表作之一——醋鱼做的更是被人们和京城豆汁联系在一起。

美食荒漠的帽子也牢牢的戴在了头上，不过这其中有没有竞争对手的推波助澜，我们是不得而知的……

郑重声明——以上情节，纯属虚构，如有雷同，实属巧合！

好了，又水了很多字数，言归正传。

等杨昊他们吃完面，雨小了些，四人撑着伞又回到了宿舍。