咱们就吃鱼,家常煮鱼。”苏伊珞刚好教老二这道菜。
楚薇薇帮忙洗料、备料。
青红辣椒丝,这是后娘从后山搞到的野辣椒种出来的。
少了辣椒,做出来的菜吃起来都没有味道。
地里的辣椒全部红了之后,后娘让他们姐弟几人把辣椒摘回来晒干。
晒干之后的辣椒可以用来做种子!
切完辣椒,她又切细姜丝、葱段还有蒜片。
虽然她的右手缺了一个手指,但做起事情来还是相当的麻利。
鱼她也可以切成薄片了。
苏伊珞教她先把鱼腌一下:“楚薇薇,你看好了,先加适量盐,再加点酒,酒是去腥的,放点生姜片,再浇上生抽……”
当然,她没有说生抽二次,只说了这是秘制酱料。
楚薇薇按照后娘教的方法把鱼腌上了。
煮鱼的话,最主要的是要有料包。她现在搬来一个土坛子,告诉老二这是秘制酱料。
楚薇薇照着后娘教的,冷水下鱼,然后待鱼汤沸腾起来之后。把另外炒好的酱料倒下去,小火慢煮。煮熟之后,洒上葱段便能起锅了。
她注重在生活的方方面面教育孩子。
对于李清清,她身体虚弱,苏伊珞专门给她熬了滋补的鱼汤。
安排好家里的事情之后,苏伊珞带上孔珍珍一起坐着牛车出摊去了。
孔珍珍也是个一切向前看的人,对于内衣内裤这种东西。她都比较能接受。
一路上在问苏伊珞关于内衣内裤的面料,还有怎么区分大小。
他们是专门包了一辆牛车,除了车夫,车上只有他俩人。
苏伊珞便一一告诉了她,还跟她讲不要避讳。如果遇到实在不理解的人。可以不做她的生意。