村里的乡亲一共来了四五桌人,一桌有八人。
苏伊珞人缘不错,古人云远亲不如近邻。
但有些时候,近亲也不如近邻不是?
苏伊珞家出了这么大的事,最先跑来关心的倒是这些邻居。
她让楚风把柴火烧得旺一些,今天不炖鸡,直接炒一大锅柴火鸡。
青辣椒、生姜丝、蒜片、老酱、生抽,在这些调料的烹饪之下。散发出浓浓的香味!
红烧大肘子、柴火鸡、水煮鱼片、凉拌折耳根、酸辣大白菜。
所有人都吃得非常满足,这么丰盛的一大桌菜。让众乡邻夸赞不已!!!!
最近山中的蕨菜都可以采了。在双水镇采蕨菜说成是打蕨菜。
也就是上山把嫩蕨菜掐断,回家清理过后,可以做成各种各样的美味。
她安排好家中事务,老大、老二正准备跟她一起上山。
楚墨寒却让人抬了一头杀好处理好的野猪来了。
“楚兄,你这是演的哪一出?”
“昨天夜里我上山狩猎,运气也真不赖。打到一头大野猪,想着清理好了送过来。让孩子们改善改善伙食,吃不完的拿去卖了也好。”他高大的身材在这一瞬间倒越发的高大了。
“嗯……这让我如何谢你!”
“谢字收回去,我想吃你家的饭食。”
“我这就给你热一热,今天家中倒有一些家常在。我腌的咸萝卜干也入味了,倒可以给你弄一些。叫我猜,你那深宅大院里肯定没有这种美味。”苏伊珞还卖起了关子,她是了解楚墨寒。
“得,论诗词歌赋,苏伊珞不输文人墨客。论美食佳肴,苏伊珞是天下第一,绝对没人敢争这个头衔!”楚墨寒抬眼深情望去。
“你这张嘴呀,叫我说,这么多好吃的能堵上嘴吧!”苏伊珞瞅了一眼他!
“你们原本打算到哪里去?把我带上……”楚墨寒望向她。
“小叔,我娘打算带我们上山采蕨菜,但是,你送了我们这么大头野猪。估计明天才能上山了。”楚阳跟他小叔非常亲近。
“那我明天带你们掏鸟蛋、打鸽子、抓野兔、摘野果如何?”
“小叔,那咱们可算是说定了……”楚阳伸出小指跟他拉起勾来。
苏伊珞给楚墨寒摆好饭食,他埋头便吃。
尤其是那脆生生的萝卜干,吃起来特别下饭。
她让楚风把猪肉按纹理分割出来,趁离晌午还早。先拉到镇里把肉卖掉。
猪下水不卖,卖不了几文钱不说,自己卤出来还特别好吃。
筒子骨也不卖,熬了汤给孩子补钙。
瘦肉留几公斤,腌咸肉的也留下五十斤。
剩下的全拉去卖了……
现在市面上瘦肉卖八文一斤,这头野猪足足有三百多斤。
除去家里留的,至少有两百斤能卖。
两百斤能卖一千六百文,一共能卖十六两。
一两银子几乎够一年的开支,今天全家总动员。
到镇上摆摊卖野猪肉。
楚墨寒不准她拿重的东西,肉他负责拿。
她只需准备秤、菜刀、尖刀、还有拴肉的细绳即可。
苏伊珞做生意特别灵活,她刚摆好摊便叫卖:“野猪肉,新鲜的野猪肉。净瘦只要八文一斤。”
她这一吆喝,还真围了些人过来看的。
“妹子,这肉好是好。但是我想买去煮肉圆子吃。家里的刀不好使,你能帮忙剁成肉沫吗?”一位中年妇人试着问苏伊珞。
“大娘,这可是小事,剁个肉沫,很快的。您是要瘦的还是要肥瘦相间的?”苏伊珞爽快地答应下来。
“给我来一斤瘦的,看你人爽快,再来一斤肥的。肥的不剁,我拿回去切成片炒来吃。”
“好嘞,大娘,肥的比瘦的要贵一文。这您应该是知道的。咱们这年头,肥肉抢手。”
“没关系,该怎么卖还怎么卖。一样来一斤。”
她熟练地割了肉,不多不少。
瘦的一斤,肥的也是一斤。
“给我也来两斤……”
“我要两斤肥肉。能送我一小点骨头吗?放点骨头炖肉才好吃。”
“送,可以送……”
称好肉之后,她给别人包了一小块骨头。
见她做生意大方,人围得越来越多。
后来直接排成长队了。