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第31章 清水白菜

「我曾经吃过一道菜,就叫清水白菜,看上去也是简简单单的几根白菜叶子,飘在清水里。但可不要小看这道菜,它做起来可是非常费功夫的。首先白菜只取用白菜心,菜心植物纤维不多,最嫩;然后是最重要,也最费功夫的清汤。要选用老母鸡、老鸭、火腿、排骨等大鲜的食材,用瓦罐,小火吊汤,温度一定要控制好,不能让汤面滚开,否则汤就不清了,这样吊10个小时,汤里的材料全部取出来不要,只留清汤,重新加一批同样食材,继续小火吊10个小时,取出食材不要,只留清汤。在请汤里下进白菜,不能煮久,只快速烫一下就立马起锅,这样才能保证白菜的鲜嫩口感。」

饶是沉着稳重八风不动如雷霆,听了这么繁琐的做菜方式,也不免暗暗心惊。

同时在心里暗暗起了些怀疑,这种菜听起来就不是普通人能吃到的,程晓的家族他调查过,虽然小有资产,但绝对不是能随随便便吃到这种菜的。而且听程晓的语气,对这道菜的做法也颇为熟稔,她一身做菜的本事他亲自体会过,可以说,整个星际里能比得过她的,他还没见过。

这样的人,真是一个小家族能培养出来的?

程晓一心惦记着美食,没注意到雷霆神色的变化。

「说不定这道清水煮白菜也不普通呢!」她一边嘀咕著,一边朝白菜下了筷,「......好吧,就是普通的清水煮白菜。」

然后试了试其他的,豆子是普通清水煮豆子;土豆是普通清蒸土豆,中间的芯还没熟,她得收回之前说的「土豆怎么做都好吃」那句话,夹生的一点也不好吃。

还有火龙果煮肉丸,恐怖的卖相就不说了,肉丸太散,吃进嘴里还没咬就碎了,火龙果太甜,和肉丸的咸味完全无法融合到一起。两种味道生硬地结合,产生出来一种可怕的味道。

程晓没忍住,一下把嘴里的肉丸一口全吐了出来。

拧巴着一张脸,喝了清水才把那股怪味冲下去。

唯一吃得下的,就只有那道清炒土豆丝了。虽然味道淡了点,土豆表面的淀粉没冲干净,口感黏糊了点,但好歹能下口。

「怎么样?好吃吗?」

程晓硬生生从雷霆面无表情的脸上,看出了幸灾乐祸。当即「哼」了一声,正准备大倒苦水,这时候服务员过来了,脸上满是得意。

「小姐先生,对今天的菜还满意吗?」

程晓立马换了一个倒苦水的对象。

「这个白菜煮的太烂,软趴趴的没有嚼劲,叶子还太老,纤维太粗,吃起来费劲。豆子和土豆都没熟透,中间的芯还是硬的,难吃。火龙果肉丸......算了吧,我不想再想起这道菜,劝你们还是趁早别卖了。只有土豆丝可以下口,但也要注意和火候和调味这些细节......」

程晓一向对美食很认真,说的都是肺腑之言,然而服务员不觉得,在她眼里,程晓这就是来砸场子的啊!

当即叫来安保机器人,冲著程晓和雷霆冷笑:「哼,先是装作没听过刘大师,现在又对刘大师的菜鸡蛋里挑骨头。我看你们是故意来找茬的吧?趁早把餐钱付了,赶紧走人!刘大厨大人有大量,懒得和人计较!」

程晓现在对什么天香阁,什么四星大厨失望透顶,也没什么胃口,就想赶紧走。

「多少钱?」

「一共13万8千星币!」

程晓惊了一跳,下意识脱口而出:「这么难吃还卖这么贵?!这家餐厅居然还没倒闭?」

服务员青筋直跳,再忍不了,招呼安保机器人:「把他们两个闹事的抓起来!」

程晓还没反应过来,就被雷霆一把拉倒了身后,眼前一花,又听几声巨响,两个安保机器人已经被雷霆干翻在地,不再动弹,就连脸上的显示屏都暗了下去。

服务员现在是又怒又怕,哆嗦著指著雷霆两人,一边退后,一边放狠话:「你们......你们等著,我马上叫治安官来!」

说完,就一溜烟跑远了。

程晓戳了戳挡在自己身前的雷霆,小声道:「不好意思,我好像闯祸了。」

「没事,不是你的错。」

「那我们现在怎么办?」

「......」

「真的要等着他们叫人过来吗?」

「......」

「要不,我们跑吧。」

「......好。」

程晓本来只是随口说说,没想到雷霆还真的答应了。并且已经在给天香阁

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