一天一夜的糯米,倒进了蒸笼之中,等待着糯米的成熟。
司空长风也准备好之前处理好的各种山珍海味,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和老酒,文火煨制而成。
他今日做的就是佛跳墙,玉瑶曾经和他说过。有诗云“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。
司空长风早就处理好食材,还有高汤,剩下的只要加些调料,用文火炖十个时辰即可。
旁边的叶鼎之则举起一根长枪,一枪刺入,整个得贯穿了这一整只牛,他架起了一根铁架,聚了一堆柴火,看起来真的是打算烤一只整牛了。
从怀里拿出了一些香料,洒在了牛身之上,之后将生好的柴火放在了牛身之上。这么大的一只牛,若想要烤完,或许也真的需要整整十个时辰吧。