“有时是一个人，有时是好几个，他总是及时告诉我们今天抓了哪个哪个犯人，昨天谁谁家里遭了盗，说起来，口水飞溅，我家好多客人就是冲着这些消息来的。”

“老倔头总是一个人来，跟谁都能杠两句，一杠就生气，摔杯子就走人，可是第二天又会准时坐在店里，然后继续跟人抬杠，继续生气摔杯走人。”

“李秀才和张秀才每次来都坐在窗边，满口之乎者也，喝的兴起，也会拿起笔墨，在墙上龙飞凤舞一番，那里就是他们留下的墨宝。”

他回身指了指身后的墙上，那里果然有些龙飞凤舞的笔墨，只是时间太久了，加上墙皮剥落，看不太清字迹。

“王员外最是大方，每次都给些散碎银子的小费，我最喜欢他。”

……

他一个个的数着这些老客人，眼里充满回忆和留恋！

我静静地听着，慢慢的喝着。这酒并没有我那个时代辛辣，有点像我们喝的米酒，很淡，估计度数不会太高。

“后来，这条街的酒楼客栈慢慢多了起来，生意便也渐渐淡下去，到如今，只能勉强维持。你看今天，只有三桌客人！”又是一口闷掉杯中酒，酒坛已经几乎见底。

“悦来酒馆怕是已经走到了尽头！”

他停了停，似乎在努力做决定，咬了咬嘴唇，重重的放下酒杯！

“干完这一个月，我想把悦来酒馆关掉！”

说完，他抬起头缓缓环顾店里每一处，眼中充满不舍和留恋！眼角带着一丝泪花，胡子微微颤抖，把弄着空酒杯的右手也是微微颤抖！

“掌柜的，你要是相信我，能不能把店交给我来掌管几个月？”一口喝干手中的酒，我看着他说道！

掌柜的有些惊愕的看着我，不知道我是什么意思。

“这段时间我不要你的工钱，要是我掌管期间，生意没有起色，你再关张！我不要一文工钱，卷铺盖走人！要是生意回暖，我希望你分能给我三分利！”

“刘能，你在店里已经干了两个多月了，我也看出来了，你脑子确实灵活，人也聪明，但是做生意不是靠着这些就能做好的！况且这条街竞争太大了！”

“掌柜的，其实我也考虑了好久，我已经有办法把悦来酒馆盘活！”

“哦？！说来听听！”

“这个，说是说不清楚的，你从明天开始，把店里一切事交给我来打理，我保证一个月就能让你看到成绩！三个月之内没有大起色，我一文钱不要，立马卷铺盖走人。”

想了想我的话，他直接捧起酒坛，一口喝掉里面剩下的酒，重重的把酒坛顿在桌上！

“好！反正死马当做活马医，就听你的，从明天起，悦来酒馆掌柜由你来当！”

“不不不，掌柜的还是您！”

次日，我早早的便爬起来，也没有吃早饭，就走出酒馆，找到了城西铁匠铺，我要打制一个烧烤炉子。

把我想要的炉子样子详细跟铁匠铺的老师傅说了，然后一番讨价还价，最终，以1200文的价格定下啦！本来师傅要我三天后来取，我咬咬牙，又加了200文，师傅表示明天一定打制成功！到时会送到悦来酒馆！

然后我又去了一个竹匠师傅那里，让它给我制作一些竹签子，这个比较简单，没花什么钱。

……

三天过后，关门歇业三天的悦来酒馆重新张灯结彩，开业！

烧烤炉子被我摆在了店门口，大门两边，两排花篮一溜摆开，我穿着一身现代厨师装束，头戴现代厨师的云朵白帽子，似模似样的站在了已经燃起碳火的烧烤炉前，正准备大干一场！

其实，在干了跑堂几天之后，顺利解决了温饱问题，我就琢磨开了！老天爷虽然没给我安排一个有权或者有钱的人设，可是我也不能老是跑堂啊。他既然不给我安排，那我就自己去创造！

琢磨来琢磨去，想到曾经在跟强子他们去烧烤店吃夜宵时，偷摸溜进后厨好多次，只为好好学习烧烤，以便某日有机会约我的女神陈梦去户外野炊烧烤。更是数次拿强子几人练手，并最终得到一致肯定！

又发现这里虽然饮食文化很丰富，但是，整条街都没有烧烤。做就要有特色，所有人都不做，只有我做，那就是特色！

于是，我在宋朝的江州府，开始了摆摊卖烧烤！

鞭炮声一响，人们都围了过来，这花篮加鞭炮的阵仗，他们都没有见过，还有我这一身奇特的装束，和面前燃烧着通红木炭的烧烤炉，使围