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夜下客 > 穿成四个反派幼崽的恶毒后娘 > 第34章 新的菜谱

第34章 新的菜谱

燕辞楹知道,有些事情是着急不来的,她也只是有一个大概的想法。

“我亲自去后厨,你可以叫你们的大师傅看看菜谱,到时候可以尝试着做一做,上菜的时候,尽量经过人多的地方,更方便。”

林庆川一下子就明白了燕辞楹的意思,点点头。

很快的将傅颂安和孩子们带去了楼上的包厢,燕辞楹去了后厨。

“你是什么人,怎么进后厨来了?”

大师傅看见燕辞楹一个女人进了后厨,眼神有些不满。

“你目前做的这些菜都是我提供的,不信去问你们老板。”

燕辞楹也没有客气,虽然不是炫耀,但也将大师傅气得不轻。

但同样的,也知道,这家酒楼背后的主子,不敢闹事。

燕辞楹看着这些人,就知道他们根本就不是普通的员工了。

“我做菜是给你家主子做的,也是给你们酒楼提供新的思路,别磨蹭,过来看着。”

燕辞楹的话,让大师傅一愣,冷哼一声。

“你怎么知道我家主子是什么人,还不是在骗我。”

燕辞楹一笑,“你家主子是不是姓傅的?”

大师傅完全愣住,不明白燕辞楹这个女人的身份。

“是就赶紧的过来帮忙。、”

随后将菜谱拿出来给大师傅看了一眼,“我一会儿会做这些菜,你可以看看上面写的,在看我操作一遍,回去自己研究。”

燕辞楹很快就已经将配菜全部都准备好了。

这几天,因为燕辞楹的菜谱,他们现在也知道了不少的东西。

燕辞楹最开始准备的都是最简单的,只需要炒一下就可以出锅。

做出来的保留了食物原本的味道,很快就吸引了一部分人。

但是同样的,今天做的就比较复杂了。

有些地方大师傅根本就没有见过,也不知道。

她今天做了红烧鸡翅,还有松鼠桂鱼,加上一个红烧肉和红烧狮子头。

这些都是比较简单的,大师傅也是能够学得会的。

“你看好了,今天全部都是红烧,只有这个松鼠桂鱼是糖醋的,调汤汁很重要。”

燕辞楹一边往里面家调味品,大师傅就在一边看着。

看着她这样熟悉的样子,大师傅也没有了之前的那种鄙夷,认真的看着燕辞楹的每一个步骤。

这个人是真的喜欢厨艺,在看见 燕辞楹的手法的时候,就知道这个女人不简单。

“好了,你看清楚没有?”

说完再准备第二道松鼠桂鱼,“记住这个松鼠桂鱼要有鱼的样子,还要有这些。”

燕辞楹将糖醋汁都调好,眼看着自己已经准备的非常充分,就开始做。

这松鼠桂鱼其实还有另外一个名字,那就是糖醋鱼。

看起来十分的诱人,香味儿也四溢。

燕辞楹等着这两道菜成熟了,才开始准备下一道。

“这一份是你们的,这一份叫小二给我从大堂人最多的地方送去楼上。”

大师傅点点头,早就已经被燕辞楹的手段折服。

甚至迫不及待的就尝了一口新鲜出炉的菜。

燕辞楹看着这个人,也没有再说什么。

只要虚心,就算是有点傲气,也完全没有问题的。

“现在知道自己的差距在哪里了吧?”燕辞楹看着头也不抬就开始吃东西的某人,心里好笑。

“好了,还有下一道菜,要不要学?”

大师傅从松鼠桂鱼上面抬起头,眼睛亮晶晶的看着燕辞楹。

燕辞楹就知道这个人是真的喜欢厨艺。

“这是红烧狮子头,这些都是步骤,你到时候可以试着自己练一练,下次我来的时候,希望你有一个好的表现。”

说完将这些东西全部都端走了。

燕辞楹做好的东西弥漫着一股香味儿,很快就吸引了外面的顾客。

甚至楼上的顾客也已经闻到了,纷纷探出头来看。

“这饭菜我们怎么没有见过啊?”

有人忍不住,直接问道。

燕辞楹笑着说道,“这是酒楼的新菜式,几位可以关注酒楼的情况,这道菜推出的时候就来品尝。”

那些人倒是挺有素质的,也没有纠缠。

但是有一个人看见燕辞楹和手中端着的菜,已经有些飘了。

“小

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