酱蛋,各车厢的列车员看到姬羽胸前的精致铁路路徽都没干预他的小贩行为,就连推小货车业务员都没给他找麻烦,不过第一次沿车厢的兜售效果并不太好,10节旅客硬座车厢,才卖了7只麻酱蛋,不过等火车到达通州时篮子里的鸡蛋就卖完了,原本他还想留10来个给房东一家人尝尝味道,可有好几个没买到的旅客拦着他不让他走,,甚至有旅客说两毛钱一个要10个,姬羽没办法只好把最后十几个麻酱蛋也卖了出去。
原本姬羽只是不想白白在火车上浪费两个多小时,寻思着搂草打兔子试试水,没想到火车上的旅客才是最佳的顾客群体,他立刻改变了在京城旅游景点摆摊的销售策略,心中已经把客运列车作为市场开发的首选对象。
火车进了京城站,姬羽谢过列车员下了火车,出了车站向报刊亭走去。
俊俏的崔云燕跑出报刊亭迎了上来,热切的说:“姬羽,你怎么一走这么多天才回来,韩大妈每天中午晚上都有给你留饭留菜,可惜你一直不回来,大妈和我们都特担心你呢。”
姬羽心里暖融融的:“谢谢你小燕子,我走时不是跟你们说回老家待几天吗?这才不到两个星期就回来了,看看,这是什么?”说罢像变戏法一般凭空变出了一枚麻酱蛋放在了姑娘手中。
“这就是你表姐做的五香麻酱蛋啊,回老家一趟就带回来这么一只,还不够我塞牙缝呢,真够小气的,嗯?你怎么拿个空篮子回来了,莫不是?”
“聪明!从表姐家出来时带来了这满满一筐麻酱蛋,在火车这一路两个来小时,一筐茶叶蛋就被抢了个干干净净,最后这只还是我藏在包里给你专门留的,你尝尝,这个麻酱蛋味道如何?”
云燕去了蛋皮咬了一小口,失声叫道:“哎呀!这么好吃啊,香,太香了,这种香跟你家阿姨做的麻酱蛋完全不是一种香味儿,阿姨做的麻酱蛋是能够分辨出香料的那种混杂香味儿,这个麻酱蛋的香很纯正,完全是自成一体的独特香气,非常诱人,不荤不腻清香爽口,蛋黄都淌出油了,我觉着只要是吃过这种麻酱蛋的人,就是2毛钱一个也会再买的,只是买多买少的问题,姬羽,这种麻酱蛋就是你表姐做的吗?她把制作方法跟你说了没?”
“没错,这就是我表姐独门绝技做的麻酱蛋,我已经完全掌握了这种麻酱蛋的制作方法,明天我就去买原材料和设备,只要找到鲜鸡蛋的来源,咱们就大干一场。我原本寻思是在你这样的报刊亭捎带卖麻酱蛋来着,看来在火车上卖麻酱蛋才是正确的销售模式。火车旅客的购买力可真强大。”
到了左家,韩大妈免不了埋怨了他一番,无非是交了那么多饭钱,可十多天在外面,这饭菜钱到底怎么算等等……,左玉洁担心母亲话冲伤人,在母亲后面拉她的衣服。
姬羽笑道:“大妈、玉洁姐,我可没白回去这么些天,这次我可是取来了真经,可惜我带来的麻酱蛋都让火车上的旅客抢购一空,明天我就做一锅我表姐家秘法做的麻酱蛋,绝对让你们赞不绝口。”
韩大妈有些将信将疑:“是吗?家里这个月的鸡蛋票还有一斤,我再跟邻居淘换几斤,你先练练手,等手熟成功了在逐步放大量吧。”
“大妈,制作麻酱蛋的秘方不复杂,就凭几斤鸡蛋票成不了事,我今天在火车上不到俩小时,就把满满一篮子麻酱蛋都卖光了,一只麻酱蛋一毛五分,旅客们抢着要,扣去成本一只麻酱蛋纯挣3分钱是稳稳的,我想明天就去买原材料和鸡蛋,我在咱家先干起来,让燕子在她的报刊亭试卖,我再拿到去燕州的火车上探探销路,好卖的话,咱就放量,找个大些的场院,搞个食品加工厂,主打五香麻酱蛋。今天下午我和玉洁姐就把做好的糕点盒和还没用的纸壳封面退给街道纸盒厂,今后咱家不糊那玩意儿了,您和玉洁姐在家帮我腌制鸡蛋煮麻酱蛋,我负责采购鲜鸡蛋、销售麻酱蛋,您和玉洁姐就算给我做工,咱家的锅灶有些小,一次最多能煮30斤鸡蛋,上午煮一锅,下午煮一锅,晚上煮三锅,加上煮调料汁,一天咱们能做150斤麻酱蛋,以后家里的柴煤、水电费用都由我负担,每天我再给您和玉洁姐每个人开2块钱工资。”
左玉洁有些吃惊:“一个人一天2块钱工资,我和我妈一个月就是120块钱,姬羽,这也太多了。”
韩大妈也摇头:“这不中,小羽,你玉鹏哥在五金厂当车间主任,一个月工资加奖金也才50来块钱,燕子在邮局报刊亭连工资带提成一个月挣不到30块钱,我和玉洁一个是老太婆,一个是