堆,便将石板架在火堆上预热起来。
用佩剑在两条鲫鱼的身上斜切改刀,方便后面入味,紧接着将捣碎的生姜与蒜末在鱼皮上涂抹,只可惜没有去腥的料酒。
“姑姑,过去我孤苦伶仃的时候,一个人在外流浪,经常就这样制作烤鱼,味道那叫一个好!”
反正小龙女也不知道自己过去的事,杨过干脆胡诌了起来,为自己的厨艺做了一个解释。
“其实叫花鱼我做的更多,只不过这地方没有荷叶,没那个条件,不然其实更好吃呢。”
说着,便将处理好的鲫鱼放在预热好的石板之上,来了个纯天然的石板烧。
小龙女竟是感觉有些熟悉起来,确实,挺有现代风的,原来古人也流行这种烹饪方式吗?
只是品尝杨过递过来的石板烧鱼时,明显感觉鱼肉的口感上比烤制的还要滑嫩很多。
饿了的时候,二人便配合着做饭,饱腹后重新回到密道修炼九阴真经。
一直到后面,小龙女也找回了前世的烹饪手感,开始尝试着用各种方式制作出比较新颖的菜色。
比如在杨过回重阳宫后方厨房找来了坛坛罐罐时,小龙女便用陶罐做了一罐炖鸽。
让杨过意外的是,炖鸽里面竟是加了些许枸杞等活气血的药材,这些药物在周边丛林中也有不少。
小龙女能分辨出来,说明她在古墓里也是有学过一些中医偏方的。
又过了些天,杨过在重阳宫找到了一辆手推车,应该是全真弟子下山采买物资时用的,这可把他高兴坏了。
一口气便将重阳宫厨房内的厨具都给搬了个空,打包装填在手推车上,带回给了小龙女。
“是生铁锅,不过型号有些大了,能一口气做一大群人的饭量了。”
“油盐酱醋,糖,胡椒粉,面粉……”
小龙女眼前一亮。
这一次杨过带来了炒菜必需的配套厨具,不仅如此,一些这个时期有的调味料基本上也配足了。
“过儿,有了这些东西,以后咱们下山后在野外也能随时生火做饭了。”