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第49章 这个没有,给不了

周叔叔。”然后又对周总介绍说:“这是我家侄子,有事求到你这,你看看情况。”

“周叔好,给您添麻烦了。”秦东洲赶紧打招呼。现在他已经渐渐适应了这个十几岁的中学生身份,要不没法过。

“小伙子很帅气,来,过来坐。”周总招呼两人坐下,然后又对秦东洲说:“说说看,什么事?”

秦东洲指了指三个纸箱子,说:“许叔,这是我们参加交易会的三件厨房电器......”秦东洲又是一阵吧啦吧啦叽里咕噜,说完不由得端起杯子,把茶一饮而尽,没办法,太费唾沫了。

“这样啊,首先,你说的功能我们要验证一下,如果跟你说的差不多,那可以安排在早餐厅使用;第二呢,你说的让你们的人早晨亲自操作,这不太合适,所有的食品必须出自我们自己工作人员的手。”周总手一挥,“我们直接去厨房验证一下。老老许,你们也别走了,正好在这吃个午饭再走。”

玉兰宾馆不愧是接待外宾的宾馆,这时候花城还没有五星级酒店,玉兰宾馆就算是最好得了。厨房宽敞明亮,案板锅灶墙面干干净净,厨师的工作服穿得整整齐齐。秦东洲不由得竖了个大拇指:“干净。”

周总一笑,说道:“厨师长,喊两个早点师过来。小洲,你去看看要些什么,自己拿过来,给大家演示一下。”

秦东洲转了一圈,油盐酱醋、花椒孜然、薯条鸡蛋鸡鱼什么的,端了不少过来。电热壶没什么好演示的,秦东洲还是装了水,烧了起来。然后开始演示电饼铛。

煎鸡蛋、苹果煎饼、煎牛排、煎鸡块等等迅速摆上了盘子,然后开始表演空气炸锅。衬板上刷了一些油,薯条倒进去,推进抽屉,然后直接开炸,几分钟之后,土豆味开始散发出来,又是几分钟,土豆出锅,把土豆条倒在白瓷盘里,色泽金黄、均匀,卖相不错。然后洒上教研,碟子里又挤上番茄酱,秦东洲看向周总说:“要不大家尝尝味道怎么样?当然,我的手艺不行,大家原谅哈。”

周总率先拿起筷子对大家说:“尝尝看,看熟不熟。”大家哈哈一笑,开始吃起来。

“呦,味道还真不错,有点外国肯德基的炸薯条的感觉。”周总说:“其他东西你就别弄了,免得糟蹋东西,让我们的师傅上手。”

师傅们自是手艺不一般,该过水的过水,该腌制的腌制,要问秦东洲的也就是温度和时间问题了。

周总看大家好像还得准备会儿,就对厨师长说:“大家多试试,我在办公室,弄好了,送点过去,我看看。”

过了好一会,厨师长亲自推着餐车进了总经理办公室,掀开纱布,一盘盘的大师傅作品呈现在面前,果然是色香味俱全。

周总点了点头,问道:“厨师长,你看怎么样?在早餐厅现场制作早餐点,行不行?”

厨师长点点头,说道:“周总,现场制作没问题,机器操作简单,现场做,新鲜,也能增进客人的好奇,只要掌握好时间,能做出好的餐点。我同意放到早餐厅。”

“小秦,这个茶壶给我五百个。”周总忽然说。

“啊,这个没有,给不了。”秦东洲吓一跳,都给你也不够,再说了,都给了你,我们来花城干啥的,旅游么?

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