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第42章 清汤面升级版,香浓鸡汤拉面

食材洗净,处理好并且将拉面下锅,整个过程一气呵成,非常迅速。

在夏树的烹饪期间,北条美代子更是目不转睛的盯着二看。

甚至是在内心已经默念了很多遍,这烹饪的步骤,以及食材的搭配。

这些对于她来说非常重要,也是她来这间餐馆的目的。

当然,这也让田所惠惊讶的是,夏树用到的食材,果然如他本人所说的那样,都是采用了东北地区的干货土特产。

拉面熟了之后捞出来,在汤底里边过了一道,最后揭开一个高汤的锅盖。

‘哗哗哗’

香气瞬间扑面而来。

是炖煮了长时间的老鸡汤的香气。

夏树舀了一大勺淋在了拉面上,最后再撒上一小搓的葱花。

大功告成!

一碗热气腾腾的拉面端放在了田所惠的面前。

田所惠见状,惊讶得捂住了嘴。

这碗鸡汤拉面上,放着一块块品相极好的鸡肉块。

这不是重点!

重点是,虽说没有半点土特产干货的身影,但田所惠在看了步骤却也知道,最后淋上的那一大勺高汤,是用原本小火慢炖出来的鸡肉高汤,再搭配上了那些特产干货浓缩而成。

干货菌菇的鲜香诱人气味,已经扑面而来。

在夜晚餐馆柔和的暖光灯下,这碗鸡汤拉面散发出诱人的香气。

拉面被端放下来时,面在浓郁的鸡汤中轻轻摇曳了下,柔韧质地的面条就像是舞动的精灵一般。

扑面而来的,菌菇干货这些特产,在与鸡汤一起熬煮在之后,散发出了几分乡野的清新气息。

这一瞬间,熟悉的香气让田所惠一下子有种身在家乡的感觉。

看着这一碗拉面,田所惠下意识的忍不住咽了咽口水。

“夏树先生好厉害!能够在这么短的时间内,看出吃者的喜好,并且以此来量身定制了料理。”

“这样简单巧妙的变化的应变能力,能够深深地抓住吃者的心,真是太厉害了!”

田所惠说话间,见她双手合十,笑道:“那我就不客气了,我开动啦!”

说完,见她拿上筷子,轻轻地挑了一小撮,揭晓这碗美味的时间到了。

吹了吹气,一口吃下。

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