嘴就是浓郁的芝麻酱的香味,还有酱豆腐汁的咸、韭花酱的甜、辣椒油的辣、卤虾油的鲜,还有香菜那股子特有的味道。
羊肉肥瘦相宜,不腻不膻,肉质细嫩鲜美,各种滋味混杂,味道真是好极了,真不愧是流传了几十年的老字号。
杨厂长也不客气,开始把肉往锅里放。
“许主任,你还爱吃香菜呢,我就受不了这味儿,但凡菜里有一点,我就得挑出来,不然根本咽不下去。”
许大茂嘿嘿笑道:“这玩意跟大白菜不一样,要么就喜欢,要么就讨厌,压根没有无所谓一说。”
“要不今儿你尝尝,没准就喜欢上了呢。”
杨厂长一副避之唯恐不及的模样,连连摆手,“得了吧,让我吃这个,我宁愿再上台被那些激进派批评一回。”
许大茂就特喜欢香菜,吃牛肉面、爆肚卤煮什么的,如果没有香菜,他宁愿不吃。
秦京茹恰恰相反,对香菜深恶痛绝,老说有一股子打屁虫的味道,吃这个就相当于吃打屁虫。
秦淮茹和娄晓娥也都不吃香菜。
唉,知音难觅啊!
又过了一会,傻柱气喘吁吁地跑了回来,手上拎着一瓶酒。
酒瓶上面是条红带,红带正中间一朵白色的莲花,最下面印着“燕京葡萄酒厂出品”几个字。
正是当年慈禧最爱喝的莲花白。
正所谓京西海淀出名酒,千金不换莲花白,这种燕京名酒到后世已经成为了绝版收藏品。