肉已经被切成石榴丁大小的肉粒。

切好后，他顺便帮忙把?一箩筐的马蹄也?给切成雪白的碎丁。

终于见人停下喘了口气，问，“小姑娘，你看看，可还要切什么？”

凌玉枝看着切好的肉沫与?马蹄碎，心里万分感激，转身给他倒了杯凉茶，笑道:“不用了，王大哥辛苦了，您去歇会儿罢。”

她正要去拌肉馅时，凌若元身后揣着什么东西乐悠悠地走?进来。

他好奇地盯着盆里的肉馅一看，“姐姐，你这是做什么菜？”

“蟹粉狮子头，你还记得吗，就是上个月我们吃的那个。”凌玉枝往把?肉馅分成两半，其中一半用盆盖紧，往另一半里加入葱姜末、盐、糖和胡椒粉，再打了两个鸡蛋进去一同搅拌。

“记得记得，可好吃了，今日我能多吃两个吗。”

“可以！”凌玉枝看了他一眼，注意到他藏在?身后的手，“藏什么了？”

凌若元笑嘻嘻道:“我们刚才山下回来，在?书?院门口遇到信使，好像是裴大哥写?给你的信。”

书?院的学生来自大晏各地，院中学子常常会因思念家乡而给故乡亲人寄信，因此每日都有好几?位信使收送寄往书?院、或从?书?院发出的信。

“真的？！”凌玉枝欣喜之余有几?分啼笑皆非，她明明昨日才与?他分别，今日这信就送来了，他莫不是在?渡口送她走?后，转头就开始提笔写?信了。

她看着信封，上面工正地写?着阿枝亲启。

眉眼一弯，想伸手去接，又察觉到手上有些黏腻，“我手上脏，快快快，你先收起来，等我来找你拿。”

“阿枝，你昨日才来，家中父母就担忧你给你写?信啦？”不知被谁看到，突然穿出一声?调侃。

凌若元摇头，“是我姐夫写?的。”

@无限好文，尽在晋江文学城

芮娘正在?帮忙炒蟹肉和蟹粉，站在?一旁听着不由得诧异，“阿枝，你已成婚啦？”

“未曾，未曾。”凌玉枝毫不在?意，“还早还早。”

“如此恩爱，你的心上人想必对?你极好罢？”

“还不错。”凌玉枝先拿筷子搅拌着肉馅，沾着蛋液的肉馅一时粘连在?筷子上，“就是……有点黏人。”

不知何人又道一句:“你这姑娘长得这般水灵，本来还想改日带我家二小子来相见相见，可谁知竟有心上人了。”

“田婆子，你又白日发梦了？你家二小子有什么本事?，泥腿子一个，岂能配得上她这般手巧能干的姑娘。”

凌玉枝不再理会身后的哄堂大笑，只一心顾起手中的活来。

肉馅中再加入一碗葱姜水，加入炒好的蟹粉蟹肉和马蹄碎，反复搅拌拍打上劲。

接着用手心揉成一个个比拳头略小的肉丸。往每一只肉丸上点一点蟹黄。锅中热水沸腾后加入盐，肉丸下锅，加几?片白菜盖住肉丸一同煮半个时辰左右。

趁着这一锅在?煮着，凌玉枝立即开始做另一半。

步骤等同上一锅一样做，待手上的也?下锅后，她终于能坐下来歇息片刻。

趁着空闲时，她到处转了转，还帮江潇潇摘了几?把?芹菜。

厨房的其他厨子也?在?马不停蹄地翻转着锅勺，她一路看过来，晚膳除了有蟹粉狮子头，还有肉末蒸蛋羹、芹菜炒牛肉、状元及第粥、酸笋鸡丝汤……

路过做糕点的高姐厨前，还给了她一块枣泥酥尝尝味道。

芮娘无事?可干，拿着桶去后院的井里帮忙挑水，凌玉枝等着一锅熟的功夫，也?跟着芮娘去了后院转转。

穿过一处亭台长道，便到了后院，跨过圆形石拱门便能看到一口不大的水井。

井不深，许是因年久的缘故，井口处有一圈淡淡的青苔。

两人合力把?桶抛下去，待桶中装满水，再拽着井绳缓缓拉上来，天气炎热，这一番折腾下来两人都微微喘着气。@无限好文，尽在晋江文学城

“芮娘，书?院里就这一口水井吗？没有离厨房近一些的？”凌玉枝紧紧拽住绳子，手心已掐到泛白。

她方才一路留意，后院的井离厨房实在?是太远了，这样挑水实在?是费时费力。

芮娘摇头道:“别提了，厨房后头本是有一口井的，因前几?日狂风大雨，吹塌了井沿的石头，沙砾泥石全堵到井里，那里头的水脏污浑浊，根本喝不得，这才要派人来后院挑水用。”

她拿出帕子擦着汗珠，“累死了，辛苦了阿枝，陆掌管也?不知何时下山找人来修那口井，这般毒的太阳，谁也?不愿来这挑水……”

两人合力艰