托的葡萄，艾玛有打算再多植些，可是眼下却没有合适的人选。

现今种葡萄的伙计是个十八岁的男孩，是去年刚刚进来的，叫做帕多。此时他正跟小姐说着要买十几种肥料，又说用草席与帆布搭帷子，以躲避偶尔猛烈的春风，还要求用山毛榉枝子搭架子，这样葡萄才能长得顺。艾玛在旁也不说好也不说不好，只微笑着，时而拨弄着自己雪白的手套，时而换换站立的位置以躲避阳光，帕多见小姐心不在焉，自己也垂头丧气起来。艾玛临走时只是鼓励他一番，并未许诺什么，伙计脸上露出失望的表情，勉强恭送小姐离开。艾玛足足在外头待了三个钟头，因为要赶回去给父亲准备午饭，所以放弃了对小麦的检查，骑上马跑回到了家。