淇淋煎饼，还摆着各种各样的牛奶糖与蜂蜜南瓜干。露易丝换上一件深蓝色连衣裙，再扎上雪白的围裙，站在沙发一侧，随时准备替夫人们换茶碟、续咖啡。小孩子们坐在母亲怀里一块接一块的吃糖果，所以显得很乖。夫人们见到医生太太如此出手大方，彼此交换了眼色，在对方眼睛里都看到了一丝震惊。男人们则是跟医生坐在外头的起居室里聊天，无非是今年的收成好坏还有谁家又发了财，医生是个找不到重点的家伙，只好谈了谈他的就诊记录，男人们做出感兴趣的样子，其实每个人都盼着快些开饭。

寒暄片刻，女主人终于笑容满面的宣布开宴。卡拉穿着与露易丝一模一样的衣服，从厨房里一样样搬出精心烹制的大菜。艾玛打算将形式主义点到为止，因为在这里吃得实惠一点更能赢得民心。开胃菜做的很简单，就是普通的鹅肝配青苹果酱，餐前面包里夹的是无花果干，这个最近很流行，汤是大家都喜欢的奶油蘑菇汤，还有给女士们特地准备的番茄洋葱汤，主菜有六道，莴笋烩鲑鱼、烤羊腿、黑胡椒牛排、葱汁猪排，因为时兴意大利菜，所以特地加了意大利式香草烩鸡块、扒牛里脊烧小土豆，甜点是覆盆子慕斯与焦糖布丁，另配了英国奶油。女士们喝气泡香槟，给男士们除了白葡萄酒之外另准备了苹果酒，小孩子则是喝苹果汁。吃饭的时候大家甚至顾不上聊天谈话，因为这菜好吃的快要把舌头一起吃下去了。终于酒足饭饱，大家才开始交口称赞美味绝佳，显然，医生太太不像那些既想得到虚名又想省钱的娘们一样，她没有任何没有敷衍大家的意思，所以每一道菜都得到了由衷赞誉。