是感觉晚上不会下雨，那就赶紧连夜把稻谷铺在禾场上用牛套上石磙，把稻谷碾出来，第二天晒干放进创库，整整的碾一个晚上。

到了半夜，人又累又好困，有些人便钻进草垛里睡觉，偶尔还会安排几个人做些夜食来吃，

比如：炸油饼，（一般是用糯米煮熟，揣成泥做成圆团，再压成圆圆的片包上用绿豆煮熟揣成泥和一起压成饼，然后放锅里炸成金黄）。

有时是炸的面窝：用黄豆白天泡好，磨成浆，再用那种特制的面窝瓢，张上薄薄一层放油锅里炸成金黄.吃起来香脆可口。

有的时候就做糍粑：这就比较简单，用糯米煮熟揣成泥，加一点炒熟的米粉混合白糖就行。

村民们虽然辛苦，可每到要吃这些夜食的时候，一个个眼睛里放着绿光，那灰黑的脸上洋溢着幸福的喜色。