前取了点晾干的红二荆条,斜切成小段备用,再洗点小葱切成葱花备用。
这时山药面皮也泡好了,拿大漏勺捞出来用凉水冲冲,放一旁沥水备用。
将锅里的水倒掉,把锅清洗一下,重新起锅开火。等锅烧干的时间,去冰箱拿出大搪瓷杯装着的鸡油。
回到灶台边,锅已经烧干了,温度也正在上升。打开抽油烟机,用炒菜的木勺子撬了一点鸡油润锅。
等鸡油完全化开,从豆瓣酱的罐子里舀出一点豆瓣酱,放进锅里煸香后,倒进切好的火腿片,炒出香味。
放入沥好水的面皮,翻炒均匀,放点生抽鸡精调味,最后洒葱花翻炒几下起锅。
盘子用的是昨天晚上吃烫饭的粉边白盘子,炒面皮盛在盘子里看起来特别有食欲,
拍照给滑稽哥、我和天帝的qq群各发了一份,开始享用我的早午饭。
我的qq群里,大脑斧正好也在分享他的午餐,是减肥餐,一份糊糊、一份鸡胸肉、一份菜叶子、一个苹果,没有任何油水。看见我的炒面皮,大脑斧可馋坏了。
挽挽发了张走在路上的照片,表示已经在去吃饭的路上了。
大家在群里天南地北的各聊着各的,一点都不互相影响,气氛非常融洽。
吃完面皮,滑稽哥没有回消息,应该是有事情在忙,于是收拾碗筷去厨房清洗了,顺便也把厨房收拾一下。
忽然想起昨天吹掉的那件汉服外衫,好像是和里衫挂一起的,昨天只捡到了外衫,那里衫去哪儿了?
直接吓得我一个激灵,赶忙去生活阳台看看。阳台上面没有,往楼下看了看,也没有看见,晾衣杆上没有空的衣架,应该是一起被吹走了。
洗衣服的台子外面是封着的放空调外机的地方,不会掉那里面去了吧。