的时候,就会十分的入味,且冷热都能食用。”
“小姨,今晚上我们多擀些面条出来,到时候打一盆井水来,浸泡在井水里,明日要用。”锦曦道。
孙玉霞又诧异了,擀好的面条不下到沸水锅里煮,反倒要浸泡凉水,这又是什么新玩意?孙玉霞如今摸清了锦曦的脾性,也不急着追问,连忙去着手准备去了。
而锦曦自己,则又出了一趟门,去了镇上的米粮铺子,绿豆,红豆,红薯粉,荞麦粉,每样都称了些回来,又去了躺磨坊,把这些豆子都磨成了粉。
阿来阿旺兄弟也没闲着,被锦曦打发出去买水果了,回来的时候,柚子橙子端了好几个。
锦曦把这些水果破开,这个时代没有榨汁机,她就用最原始的法子,挤出柚子和橙子里面的汁,用这些水果汁来和面,青菜和蔊菜也是如此,挤出它们的菜汁和面。