人嘟哝着:“我都不知道她的名字。”说着,看向墙上的照片。我顺着视线看过去,想帮她找找。导诊喝了一声:“看镜头。”共花费80多。因为排队人多,下午再拿药。我把单子收在卡包里。
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回到出租屋,十一点十分了,赶紧把米倒进锅里,上面放一盆鱼片。这是妈昨天买的。我不挑食,瘦肉好,鱼肉也不赖。有了多功能锅的帮助,炒菜也不难。
烫了菠菜,然后和蛋炒了。油烧出纹路,把混合了葱花的蛋液倾倒而下,不会粘锅。我想起,要把门关着,以防油烟落在被子上。然后把窗户打开。味道不错,只是下盐太谨慎,味道寡淡。
40分钟后,饭开锅,鱼也好了。哎呀,水放多了,平常也许30分钟就能好。同时蒸饭、炒菜,统筹规划,短平快。经过烹煮,软趴的鱼片支楞起来,银白色的鱼皮颤巍巍的。鱼肉软嫩,酱油水鲜香。
菜有点多,我想把鱼放晚上吃。可是想到还得热,一鼓作气吃光。现在想想,可以放稀饭里,变鱼片粥。