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第130章 迎新

了皱眉,“以前和老板娘来过两三次,太无聊就没来过了。”

“呃…………真好啊,当年我是不想去都必须去旁边提菜的。”

“就你刚去店那会的身板,也就提提菜了。”

“………………等下你来提。”

“给你全冻成块。”

“那你来干嘛?!”

“都说了怕你孤单。”

“啊啊啊啊可恶!——

“老板,排骨多少拉尔一帕克?”

一帕克约等于半斤。

“300拉尔。”

“好家伙,天天来你家,明天什么日子,你卖我原价?”

“哈哈哈,夏老弟,又来我这薅了是吧——你说个价!”

“两百拉尔!”

“卖!”

早知道多砍点。

“老板娘,我要鱼!”

“小子,要什么鱼?”

“少骨鱼。”

“我给你捞,二百拉尔一帕克。”

“老板娘,便宜——”

“再讲价我宰了你。”

“对不起……顺便来点虾。”

“五百拉尔一帕克。”

“您说的是。”

之后我们出发去买牛肉,特里娜提一袋,我提一袋。

“难道你从来没和刚才那位讲过价?”

“不然呢,她真的会砍人的,第一次把我的头发削去了三厘米。”

“不过生意还挺不错的。”

“这里只有她一家卖海产品的。”

“哦哦……”特里娜仿佛明白了什么点了点头。

从冒险者转来服务业,身上都是硬实力。

“老板,我要牛肉。”

“四百五十拉尔一帕克。”

“给我三帕克。”

“稍等。”

——————

“刚才你为什么不讲价?”

“她家价格算便宜的了。”

“这样啊…………”

“总感觉今天你求知欲有点强啊。”

“不予解释。”

“…………走吧,再买一些,凑够八碗。”

最后两个人大大小小提满了双手,叫了辆马车回到了帕特尼。

在门口,依艾尔小跑过来帮特里娜提菜,完全无视了我。

“喂,依艾尔,也帮我提一提啊……”

“真是的夏和寻大人,你可是男人哦!”

“呃…………!”

在厨房安置好后,已经是下午两点,差不多可以开始下厨了。

依艾尔给我打下手,特里娜负责看。

毕竟她就算在店里帮忙那段时间也没下过厨房。

“要怎么准备呢夏和寻大人?”

“嗯……你就把配料都处理好吧,小葱需要几小捆,其他切段。”

“好的好的。”

依艾尔麻溜的将配料洗净,然后在砧板上嗒嗒嗒嗒嗒嗒…………的飞快切起来,蒜也是剥皮极快,然后立马拍碎继续切。

一顿操作给我看得一愣一愣的,太厉害了。

我先处理虾——洗净,然后用剪刀剪掉虾脚,再剪掉虾头,把内脏连同虾线一同扯出来,再次洗净,剪开虾背。

“依艾尔,姜片和葱捆。——

“好,给您。”

我将其放入盛虾的碗中,然后倒上少许料酒抓匀以达到去腥的目的,放置腌制。

接下来就做第一道菜,糖醋排骨——排骨切段放入碗中,加食盐,水,淀粉然后进行清洗揉搓,以达到去腥稳营养的效果。

之后下锅中火炒,炒至两面金黄,加冰糖,等炒的浓浓的焦黄看起来很香的时候,放入葱姜,生抽老抽陈醋盐,然后关起来小火焖三十分钟,最后再用陈醋收汁,出锅。

第二道为炖牛肉,将牛肉切成能一口入的小块,碗里加清水加盐化开,牛肉浸泡十分钟。之后小炒放入葱姜八角辣椒,适量冰糖,生抽老抽蚝油黄豆酱,加开水焖五十分钟。

到时间倒入切好的土豆胡萝卜,加盐继续炖到土豆酥软为止。之后大火翻炒收汁出锅。

接下来处理香菇,洗净切片,烧开水。等水开下香菇焯熟后捞出备用,油烧开放葱蒜小米辣,炒香到香菇,加盐鸡精,生抽老抽蚝油,然后翻炒,放青椒继续翻炒出锅。

虾腌制好,煎至两面金

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