苏云柔抽了抽鼻子,满足的嗅着这熟悉的味道,“谁告诉你香辣牛肉面里必须有牛肉的?你就说好不好吃就得了,别说这么多!”
有的吃的还堵不住他的嘴,香辣牛肉面里没有牛肉,老婆饼里没有老婆,这不是十分正常的事吗?
一直以来都是这样的,苏云柔早就习惯了。
封琰夹了一筷子,吃到嘴里这味道还真不错,面条十分劲道,qq弹弹的,里头的调料也是恰到好处,汤汁醇厚,特别是里头的红油包,撒进汤里之后看着麻麻辣辣的,香气四溢。
“还行,味道挺不错的,只是可惜里头没有牛肉。”封琰还是给予了评价。
这种里头没有一丢丢牛肉的面,怎么就好意思叫香辣牛肉面?
实在是太心黑了!
“你也不想想牛肉多贵,当谁都能吃得起吗?”
正好家里还有几块卤牛肉,苏云柔顺手就给封琰切了几块丢进了汤里,还别说,看出来真是像模像样的。
要是康师傅这么舍得用料的话,估计早就买疯了。
下午两个人没事儿,又腻在了一起。
封琰感觉自己每一天都比之前更爱苏云柔了。
苏云柔想到江大山在医院住院,要多吃点有营养的,提前把乌鸡从空间拿出来放到了厨房里,之后又找了一把豆子泡进了水里。
正好他们院子里还有个小磨盘,可以拿来磨豆浆,这东西可是很有营养的。
而且这个年代的豆腐和豆干都是稀罕的东西,都是要票才能买得到的。
苏云柔自己会做,所以打算自己做点儿,刚好这东西的存放时间又长。
到时候可以拿一部分豆干和牛肉干拿给两个弟弟,毕竟他们以后就要进军校了。
到时候进了学校要是饿了,还能拿点豆干和牛肉干一起吃。
封琰早上做早餐的时候刚好看到了厨房多出着的那只乌鸡,。
脑子里全是问号,虽然他已经猜到这鸡肯定是苏云柔给的,但是这鸡乌漆抹黑的到底能吃吗?
封琰还以为是没洗干净,提着那只鸡又洗了好多遍。
苏云柔在旁边看着,忍不住偷笑,封琰这也太老实了一点吧!
等封琰放弃的时候,那只鸡已经变得惨不忍睹,上面的皮都被封琰给剥掉了。
苏云柔还是坏心眼的不解释,任由封琰动作。
鸡汤从早上就开始炖。
还有磨豆子。这个苏云柔想自己来,结果封琰非不让。
苏云柔连原因都懒得问了,还不就是因为他肚子里这块金贵的肉。
封琰只磨了一小半就赶去上班了,等到中午午休回来又继续磨,把所有的豆子全都磨成了豆浆。
等到下班回来,鸡汤早就熬好了,里头的肉全都熬的软烂,汤汁金黄金黄的,也十分鲜美。
那些豆浆也放到锅里加热,封琰还往里头倒了一点碱水,这个才是豆腐成型的关键。
等到这些豆腐变成了豆腐脑,我要开始用模具把豆腐脑压成豆干。
苏云柔早就等不及给自己挖了一碗豆腐脑坐着吃。
这东西还是得放糖,甜甜的会更加好吃。
苏云柔直接往上面洒了一大勺白糖,轻轻咬上一口,入口即化,还带着一股子豆香味和白砂糖的甜。
“这个真的好香啊!好好吃。”
“你觉得好吃就多吃一点儿。”看了好久封琰才忍不住开口,“这豆腐脑放白糖真的会好吃吗”?
要知道他们那边吃的都是饭的卤子,吃的都是咸口的。
“当然好吃啊!怎么你没吃过?那你有点可怜哦!”苏云柔倒是不太相信,封琰连豆腐脑都没吃过。
“豆腐脑我吃过,不过我们那边都是放卤子的,不会像你这样放白糖。”封琰慢慢替自己解释。
“所以呢?”
原来冯岩是个咸党啊,可是他是个甜党唉。
那估计等以后端午节包粽子,他们俩的口味肯定也是完全不一样,一个喜欢吃甜的,一个喜欢吃咸的。
苏云柔是真的我无法接受甜甜的粽子是个什么味道?真的有点吓人啊!
鸡汤炖好之后,封琰还为苏云柔盛了一碗。
之后再骑着自行车把鸡汤和豆腐脑带去医院送饭。
苏云柔趁着他不在的时间里,偷偷把这个家大变样。
里里外外全都换了空间里的东西,看起来崭新了不少,还有