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第172章 火锅局

小明珠在毫不知情的情况下,以后就只能喝奶粉了!

还好明珠不是个挑嘴的孩子,就算是断奶也是一点没有抗拒,让程果安心了不少。

明珠不用喝奶,最舒坦的肯定是程果。

喂奶的时候,在外面时刻都得惦记着家里的小明珠,现在算是能够放下心来了。

还有就是,因为要喂奶,程果要时刻注意饮食,就怕自己吃了什么不好的吃食,影响到了小明珠。

其实不只是喂奶,怀孕开始,程果就很注意饮食,一直到坐月子喂奶,可以说一年多的时间,程果没有痛快的吃过自己想吃的了。

这一解放,程果就安排了火锅局!

而且必须是麻辣的牛油火锅!!

火锅就是要人多吃起来才舒服,程果又叫来了专属的‘试吃团’,只是这次就没有小朋友了,毕竟火锅还是成年人会更喜欢些。

因为担心大家接受不了牛油火锅的重口味,程果还贴心的准备了个番茄口味的锅底。

煮火锅的菜种类可就多了,毛肚、鸭肠、鸡胗、嫩牛肉、羊肉卷、牛肉卷、腰花、虾滑,卤肥肠,土豆、藕、宽粉条、蘑菇、山药,圆白菜、再加上程果在暖房种出来的小白菜。

程果把自己在这里能找到的食材都找到了!

这其中最难找的就是牛肚了。

现在牛可还是比较重要的农村劳力,很多地方耕地的主力都还是牛。

所以就算京市是首都,但是要想随时随地都能吃到牛,也不是容易的事情。

但是不管怎么说,算是勉强把食材给凑齐了。

这京市人吃涮羊肉吃的多,林博文在羊城吃打边炉也吃的不少,都算是极其清淡的锅底。

这重麻重辣的牛油火锅,众人可都是第一次吃。

“调料我个人最喜欢香油、香菜、葱花、蒜泥的组合,大家可以先试试,要是不喜欢,再来调其他的蘸料!”程果担任起了介绍的任务。

“你怕不是想要谋杀我吧!这吃下去我估计就要去医院了!!”被红艳艳的锅底吸引的董文倩,在看见了锅底里面的内容后,惊呼!

程果现在是真的有点后悔了,该专门给她调制一锅,加了毒药的!“哪有番茄锅底不辣,你一会儿就只能吃那个!要想吃辣的门都没有!”

董文倩扬了扬头,“不吃就不吃!”

事实证明,没有用到十五分钟,董文倩就自己打自己脸!

麻辣火锅的魅力是极其大的!

特别是程果在调制锅底的时候,特意还缩减了辣椒,对于不常吃辣的大家来说,就是觉得很辣,但是又想继续吃的程度!

而程果担心大家不能吃辣,特意熬得番茄锅,沦为了煮小白菜的专用锅了!

火锅当然是最配啤酒,大家推杯换盏,吃到最后竟然把程果准备的食材吃光了!

董文倩撑的,都坐不下来了,一直在餐厅里踱步。

收拾卫生有吴大娘和杨嫂,程果也端了一杯茶,坐在小沙发上面解腻。

“这是还打算开火锅店?”雷永正试探的问。

程果有些无语,自己只是馋了,又想着火锅要人多吃着热闹,怎么就联想到这里去了呢?自己这爱挣钱的名声现在都已经这么深入人心了吗?

但是程果也不反驳,而是反问雷永正,“你觉得可以?”

雷永正点头,“当然可以!我是年纪大了,有些受不来这么刺激的口味,但是我看这屋子里的人,特别是你们这些小年轻,都是很喜欢的!

这锅底的味道我也是尝了,虽然很辣,但是其他的香料味道也并没有被掩盖,这么多的香料掺杂在一起,味道处理的很是和谐。

我想呀,这要是开家这样的店,生意肯定也差不了。”

程果点头,“那行,等着炸鸡店和饮品店开业后,我们就筹备开个火锅店!”

雷永正年纪也不小了,这身上的担子已经是不轻了,程果可是深谙细水长流的道理!

春节一过,天气逐渐回暖,在明珠满八个月这一天,星宇广场正式开业!

“明珠,快松开妈妈的头发,妈妈要出门了!”程果瞥了一眼手表上面的时间,又看了看拽着自己一缕头发不肯松手的女儿,好声好气的商量。

傅江眠穿好衣服出来,看着程果无奈的样子,伸出了手,“明珠,爸爸抱抱!”

每次明珠不肯离开程果的时候,都是用的这一招,很显然,八个月大的傅明珠

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