准商人,说到底,这也是为自己挣钱,又有什么好感谢的呢!
程果可不像雷永正想的那样,开雷家菜是为了圆雷永正的梦。这高端私房菜,挣的并不会少,而且不管是程果,还是傅江眠,在做宴请的时候,也需要这么个符合身份又私密的地方。
总之,开雷家菜馆,绝对是对程果百利而无一害的事情。
雷永正早就在心里设想过无数次,雷家菜馆如果有一天能够开起来。
自己要如何装修,有哪些个菜色是可以做出来的,哪些食材要从哪里买是最好的。
“我认识个原来给专门给宫里修缮的老工匠,这修建和装修的事情可以找他!菜色我思考一下,后面可以坐一桌给您试菜,这徒弟,现在也就小燕学了我一点手艺,是要好好的寻摸寻摸。”雷永正一说起来就滔滔不绝。
程果很满意,上心就行,上心就意味着自己不需要多操心!
餐饮这边是不需要程果操心了,但是不代表其他地方也一样。
“这几个月,很多店的销售总量都下降了一些,是什么原因呢?”程果看着手里的销售数量表,问。
下面几个城市负责人你看看我,我看看你,都不愿意第一个回答。
程果又翻了两页,没有听见回答,抬头看了看,“都不想说?那就一个一个的来吧!从我右手边开始!”
右边第一个就是沈梅!
沈梅大呼倒霉,自己负责的京市,又没有销量下降,让自己说什么呢?