均手中的【油爆爽脆】也顺利出锅。

精心倒入盘中。

打眼一看，色香味也是相当完美。

王一均对自己制作的【油爆爽脆】十分满意，不由点了点头。

在他看来，这道菜他发挥相当完美。

已经拿出自己的最高水准！

如果非要挑毛病，那就是速度稍微慢了点。

毕竟年近六十，上了年纪，速度自然比不上陈泽这种小年轻。

一直到这时，王一均这才顾得上去看陈泽。

王一均往一旁看去。

眼神瞬间布满惊讶。

因为他看到，陈泽居然比他自己还要提前制作完成。

这这这！！！！

陈泽速度也太快了？？

接着，王一均又把视线转向陈泽面前那盘【油爆爽脆】。

眼神再次露出悍然！！

一眼，只需一眼！

他就看到，陈泽制作的【油爆爽脆】比自己还要优秀。

猪肚尖和鸡胗在渔网花刀的加持下，如同盛开的一朵朵鲜花。

像极了艺术品！！

再看自己那盘【油爆爽脆】。

王一均用了麦穗花刀进行改刀，最大的问题开始暴露出来。

如果没有对比，王一均这盘【油爆爽脆】算得上十分优秀，甚至堪称完美。

但是有着陈泽这盘【油爆爽脆】进行对比，两个改刀刀工不同。

效果自然也就有着差别。

王一均这盘菜中的猪肚尖和鸡胗，炸制之后，外翻比较严重。

根本比不上陈泽！！

无奈。

王一均摇了摇头，接着他看向陈泽，准备承认自己输了比赛。

还未开口，就被一旁同事拉住。

正是嘲讽陈泽的那位厨师。

“均哥，还未品尝味道，你怎么能够认输？？？”

王一均苦笑的摇了摇头，再看他来，单是卖相自己这盘【油爆爽脆】已经输给陈泽。

根本不需要进行品尝。

不过，那位厨师似乎并不想承认陈泽优秀。

只见他抬起头看向陈泽，

“你这盘菜卖相虽然好，单是味道不一定比得上王一均老师。”

“如果不介意，就由我来做裁判，我分别品尝这两道菜，进行最终判定。”

陈泽耸耸肩，表示并没有问题。

王一均点点头，同样同意。

此刻，王一均已经不抱任何希望。

在他看来，自己比陈泽早从业四十余年，卖相都能输给陈泽。

就没有什么继续比试的必要。

味道比陈泽好又如何？

自己身为丰泽园头号大厨，卖相都能输，即便最后赢了也没脸面。

王一均往后退了退。

作为裁判的那位厨师抬起手从灶台拿出一双筷子。

先是从王一均盘中夹上一块【油爆爽脆】，送入口中。

味道非常鲜美！！

王一均依旧稳定发挥！！

这名厨师满意的点点头。

接着又来到陈泽面前。

抬起手，夹起一块，送入口中。

！！！

眼神瞬间一变。

“这......你怎么做的？？”

……