我弄些荷叶,剩下的这两只鸭子一只鸡我给你弄点好吃的!”
一听好吃的,赵政连连点头便去先前那小溪边了。
赵政自然不知道林望要做些什么,只觉得但凡比豆饭好吃他都能接受。
而林望想要做的东西,自然是听说过没见过的大地炙烤项目了,叫花系列,叫花鸡和叫花鸭子。
其实真正的叫花鸡和叫花鸭都是不用去毛的,带着毛一整只用黄泥封起来,放到炭火里面直接烤。
这样鸡鸭虽然做法简单,但吃起来也不出所料的是非常难吃。
羽毛内脏都不处理,放进黄泥一锅烩,那得是什么神仙味道?正常人就没有能接受的。
想到这,林望还是老老实实的蹲在地上开始去毛去内脏,这叫花鸭的皮自然不能去了,要的就是一个皮脆,皮软糯,至于哪种口感,全靠火候大小了。
“林望!来了来了!你看,这些荷叶行不行!不行我再去弄!”
赵政捧着一大把荷叶从不远处跑过来,林望抬头一看,这有啥不行的,叶子又轻薄又大,正合适不过!
“行,快拿过来,就等你这叶子了!”
林望将那些豆饭全部填进鸡鸭的肚子里面,表皮用上了先前制作好的调料腌制,随后一层荷叶一层黄泥进行包裹,想想林望就要流口水了。
“哈哈哈,皇天不负有心人,这下大功完成,就差火了,等这火烧完,余下来的炭火正好用来烤这鸭子!”