”

“我会告诉你，是运气。从一开始就在三昧楼的人都知道，三昧楼，算是咱们四九城第一家纯粹的私营酒楼。当时还上了报纸。再加上师傅们的手艺还不错。慢慢地，慢慢地就做起来。终其根本，为什么能起来，就是因为上面的政策好。”

“咱们运气好，赶上了“改开”，又作为第一家，上面给了咱们一个努力就行的机会，咱们这些老人，也算是努力，就一路把三昧楼做起来了。时至今日，三昧楼内部的大多数规矩，其实核心内容只有一条——努力就有收获。只要你努力，切菜，也可以慢慢转成厨师，只要你努力，服务员也可以慢慢转变成业务员。每条线路，都有着一条相对比较完善的晋级路径。”

“晋级到了最后，你们还可以选择自己出去做，三昧楼也大力支持。但这一切的一切，都有一条前提，你的运气足够好。”

“是的，运气足够好。你们或许会觉得，今天的一切，都是靠着自己努力得来的。我会告诉你们，不是的，是努力加上运气，运气的占比要高得多。不相信？不相信的话问问你们的师傅，看看以前的厨师真正要学习是个什么条件？服务员再问问你们的组长，小组长，以前，服务员有没有这个机会？”

“我希望你们好好地想一想这个问题。加入三昧楼，真的是你努力吗？不，只不过你运气好罢了，我也一样，我在芸芸众生中算是运气顶好的一批。恰巧在合适的时候开了三昧楼。”