酒过两巡,
帮几人杯子里满上酒,刘峰陪着笑问道:“几位领导,这几道菜都是南易做的,味道怎么样?还满意吗?”
“不错不错,这厨师有水平!”
“这个溜肉段是我吃过最过吃的,即便金平饭店的大厨来做,想必也不过如此!”
“每次吃了南易做的菜,再吃别的简直味同嚼蜡!”
“菜的确不错,”马国华放下筷子,笑道:“但是和我心目中的美味还是有点差距啊!”
“所以,”马国华把那瓶好酒往王金柱面前一放,“老王啊,咱说话得算数啊,喝吧!”
“老马你慌什么呀,”王金柱说道:“菜不是还没上完吗,还有两道菜没上呢,是输是赢,咱得吃完再下定论对不对?”
“嘿,不到黄河心不死是不是,行,咱就等会儿,这瓶酒你今天肯定是逃不掉了!”
这时,包房门打开,服务员端着一个大托盘走了进来,托盘里是一只摆着造型的整鸡!
一只青花大圆盘,上面摆着一只昂首挺胸的整鸡,
在鸡的四周,摆放着用各种蔬果雕成的栩栩如生的飞禽,
鸟的脑袋一律对着整鸡,喻意百鸟朝凤。
群鸟的外围,摆放着五只小碗,小碗里装着棕黑色的蘸料。
刘峰站起来接过盘子放到餐桌正中间,然后把蘸料一碗碗放到各人面前。
回到自己的座位前,刘峰笑着说道:“各位领导,这盘菜是咱们食堂沈卓沈师傅做的百鸟朝凤,请领导们品尝一下,看味道是否合口?”
“就这,”马国华不屑的说道:“这不就是水煮整鸡吗?还摆个百鸟朝凤,噱头整的挺大!”
“是啊,没什么特别的呀,就是普通的水煮鸡嘛!”宋建民也跟着附和道。
王金柱面色也变得不好看起来,刚才沈易的菜没镇住马国华,还以为这个沈卓能替自己扳回一局,谁承想还不如南易。
另外,我们来一趟,你就弄只白水鸡上来了,看不起谁呀,
你哪怕红烧也好说一点吧!
最可气的是,你至少得切一下吧?
现在怎么吃?让我们下手撕吗?
于是,王金柱转过头,面色不善的望着旁边的许东方,“许厂长,这就是你们的高规格接待?”
许东方头皮一下子麻了,他心里把刘峰的祖宗八代骂了个遍,
尼麻痹,这就是你说的一块都准备好了,绝对超高规格?
你可坑死我了!
等着,等回头看我怎么收拾你!
此时,刘峰如芒在背,
领导们明显对这道菜不满意啊!
特别是许厂长,这眼神是要吃了自己吗?
一瞬间,刘峰满头大汗,后背的衬衣更是被汗水洇湿一片。
但开弓没有回头箭,事已至此,他只能咬牙往前冲,
擦了一把脸上的汗,强堆出笑容:“领、领导们,这鸡是雉鸡,杀的时候还是活的,请领导们尝尝野味,据说,这种鸡只有这个做法才最好吃。”
好吃不好吃,其实他也不知道,他在赌沈卓的赌艺,
这是整鸡,又不能撕一块下来尝尝。
第38章人间美味(3)
“原来是雉鸡啊,这可是难得一见的野味,来,咱们尝尝。”
见气氛有点严肃,马国华笑着招呼大家,伸筷子朝着鸡身上夹去,
雉鸡这个时候很不好搞,别要求那么高了,这道菜就当品尝野味了。
马国华夹着鸡翅膀准备用力撕扯下来,
谁知刚一使劲,鸡翅膀竟然自动脱落了。
“咦?”马国华不由惊叫一声,“这鸡竟然是切好的?”
“还真没看出来,先不说味道,这刀工是厉害了!”
“有点意思,咱们尝尝,说不定有惊喜呢。”
众人说着,每人夹了一块鸡肉放进蘸料里,
马国华把蘸过料的鸡翅膀往嘴里一塞,一嚼,一愣,
脸上的表情瞬间变得精彩起来。
紧接着,马国华化身饕餮,一个鸡翅膀三下两下吃光,筷子再次伸向盘子里的鸡块。
这时,其他人也尝出了这盘鸡的不同凡响,
就一个字形容:香!
无法形容的香!
一块蘸着料汁的鸡肉入肉,无数味蕾全部炸开,唾液腺疯狂分泌、喉咙发痒,唯一