笑，一个国营厂子的领导天天跑别的单位食堂打饭，这得对自己单位的食堂有多不满。

说笑完，林跃明说道：“沈师傅，今天我找你是有一件事想请你帮忙，也算是了了我的一个心愿吧。”

“林厂长您说，只要我能做到肯定不会推辞。”

“佛跳墙你会做吗？”

“会！”沈卓毫不谦虚，他真的会。

“我说的是最正宗的做法，沈师傅，我实话告诉你吧，我老家是闽省的，在很小的时候，我们家里很穷，靠给地主家打长工过活，

有一次，地主家里长辈过寿，做了这道佛跳墙，吃过饭，我妈在帮人收拾碗筷的时候，见有小半碗客人喝剩的佛跳墙，就给我喝了。”

“一晃三十多年过去了，好多事都忘了，就是这半碗汤的味道让我直到现在都清清楚楚记着。”

“所以呀，一直都想再喝一次弥补一下小时候的缺憾，但这些年吃的佛跳墙不下几十次，却没有一次是小时候吃的那种味道。”

“今天，无意中吃到沈师傅做的这人间珍味，心思又泛活了，心想说不定也许沈师傅你能够成全我，这才托王局长把你请了过来。”九.

哈

第147章这特么怎么搞（求自动订阅）

听林跃明说完，沈卓一下子明白了，这又是一个好东西吃多了怀旧的，跟粮食局局长宋建民的母亲一样。

林跃明当时喝的佛跳墙汤并不见的有多好喝，只是因为那时候家里穷，才会喝出人间美味的感觉。

这种汤最难做，因为林跃明当年喝的都不一定是最正宗的。

再加上这些年他为了怀旧喝了这么多佛跳墙，早就喝串味了。

但这是一个接触林跃明的绝佳机会，一旦和他搭上线，自己的计划就等于成功了一半。

这年头，手表甚至比自行车销量还大，毕竟一个家里一辆自行车就行了，但手表却可以有好几块。

再难也得试一试。

想了想，沈卓问林跃明，“林厂长，您还记得当时喝的那半碗佛跳墙厂的味道吗？”

“记得，当然记得！”

“鲜、香，对了，喝到嘴里后好像还有一股子酸甜味。”

“酸甜味？”沈卓凝声问道：“您确定有酸甜味？”

“我确定！”林跃明认真的说道。

这下轮到沈卓纳闷了，

佛跳墙就是鲜香特色，酸甜味从哪来的？

怎么会有酸甜味？

难道是土配方的佛跳墙？

想到这，沈卓说道：“林厂长，您说的这种绝对不是最正宗的佛跳墙，应该加入了地方特色。”

“我不敢绝对保证能做出您所说的味道，如果您信得过我，给我准备几份食材，我做一下试试。

“好，”林跃明满口答应：“沈师傅，你拉个单子，我每样食材给你准备五份，你看够吗？”

“够了。”

接过王金柱递过来的纸笔，沈卓不加思索，把佛跳墙的配方食材一一列到纸上。

写完，仔细核对了一下，发现没有遗漏，然后想了想，又添了几样闽省特色的食材，这才把单子递给林跃明，“您配好食材后，让人送到机修厂食堂就行。”

“好，”林跃明接过单子看了一眼，折好放进口袋，“沈师傅，明天，我就会让人把食材给您送过去，我在这京城还能呆四天时间，麻烦你了。”

林跃明的意思很明确，你只有四天时间。

“行，”沈卓点点头，“我一定尽力！”

回去的路上，邱涛开车，沈卓坐在后面皱眉沉思，

他把脑海里关于佛跳墙的所有做法全翻腾了出来，但没有一个口味带酸甜的。

佛跳墙本来就不应该带酸甜味，可林跃明是怎么吃出来的？

根据他说的，是喝完汤后嘴里有一股子酸甜味，

这么说，喝的过程中他并没有感觉出来，也就是说，这酸甜味很淡。

也正是因为这份执着，林跃明才一直固执的认为他小时候所喝的佛跳墙汤才是最正宗的。

想了半个多小时也没有想出这酸甜味从哪来的，沈卓有点泄气。

他知道，即便林跃明明天让人把食送过来也没用，对拥有厨艺精通的他来说，这些食材在心里过一遍他就知道做出来的汤是什么味。

根本就不可能有酸甜味。

这特么该怎么搞？

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