“好。”
铁马汇报完毕又忙碌去了。
……
周异找来郑陶,提出了花生榨油计划。
他说:“之前花生数量不足,我也没说这事,就先内部消化。现在这个量能产多少油?榨油对技术要求高吗?”
郑陶想了想:“用花生榨油,出油率在30%-40%,视工艺和设备而定。如果是购入机电城市的压榨机,能达到45%。”
“按照目前的库存,全部用来榨油最少能产出3.69万公斤的油。油这种东西产值更高,用罐子密封就能长期保存,榨油后的渣味道还不错,也是珍贵牲畜需要的优质食物。”
他说:“油是一种重要原料,只是定价我还需要去确认一下。”
周异摇头:“油脂我们先满足自用。比如炒花生米,油炸鸡骨架,用红薯粉裹上后炸鸡……这些成品食物,都比单纯卖油要更有价值。”
美食不能缺油脂。
现在有了油,周异想吃的那些东西总算是可以开整了。
听完他描述的这些神代美食后,郑陶听得两眼发光:“好,好,都是好东西!除去油炸花生,其他两个连津城市面上都没有。”
两人分头行动。
郑陶拿着周异拨付的经费,开车去沙港买设备回来榨油。
周异从仓库里翻出锅碗瓢盆,摸出美食书籍开始临时学习烹饪技术。
(本章完)