一笸箩的嫩黄绿白菜，像一朵朵大向日葵似的，再配上一片片的绿牧草，煞是好看。

“那些笸箩都是庄子上的人，自己砍竹子编的。

还有那些架子也是他们自己做的，都没花银子。”

大壮给白槿桐讲解，算银子。

“康家只有千斤的盐，全都卖给我们了，十文一斤，花了一百两。

康家那边的人说他们公子还在进货，到了会通知这边。

小的去打听过，现在时局动荡，盐本来就贵，本来卖三十文一斤最差的粗盐，现在都涨到五十文了。

稍微精细一些的六七十文到一百文不止。”

白槿桐听着点点头，看来这是他们家这次买盐，康家可能一文没挣，还有可能亏本。

时局越乱，盐和粮越贵。

现在盐就那么贵来，后期更定还会更贵，还很可能有价无市。

她这一千斤盐，可不能随便腌菜用掉，太浪费了。

还是把白菜做成泡成酸菜吧，酸菜的特点就是用盐少省盐。

她记得还有种不用盐的泡菜法，这个得问问娘了。

“豆子先用娘教的方法酱起来。

白菜一半放洗干净的缸里压实加满山泉水淹没封坛。”

她的吩咐那些人赶紧动起来。

白槿桐看她要栽玉米的地已经挖好，玉米再不栽就要来不及。

“去叫五个栽种比较好的人过来。”

被白槿桐买来的五十个人，原本进了庄子以为还会吃不饱的情况，毕竟庄子上太贫瘠了。

一天过后，他们意识到，原来主家对他们那么好！

给每人发了两套衣裳不说，有吃有喝有住，短短三五天时间，个个脸上都长了些肉。

这会见白槿桐来了，都激动的想上前叩谢问安。

不过都手上有活，这会见主子又吩咐他们干活了，个个争抢着来干。

最后是庄头点名了，众人才作罢。

那五个被叫过来栽种玉米苗的，见他们家姑娘竟然也卷了袖子下地，都惊的不行。

“姑娘使不得！

小的们来做就好！”

“我示范给你们看，看清楚要领，这苗马虎不得。”

白槿桐可不能让他们糟蹋一根苗，这可都是她辛苦育出来的，还是系统出品的精品。

亲自监督种完玉米，刚到家白家老宅那边来人了，是来报丧的。