人只能吃上几块。

分肉也是个技术活，这个时代的人很少开荤，都希望多得一些肥肉。因为肥肉可以炼成油脂，用来烧烤、煎炸。

顺便说一下，这年头的食材虽然不多，但烹饪花样却不少。就拿秦国宗室来说，食物的加工方式有炙（烧烤）、炮（先裹上一层粉浆再烧烤）、煮、蒸、煎（煎炸）、脍、渍、醢（肉酱）、脯、熬、羹等等。

刚好赵琨和他的家人都不喜欢吃肥肉，就让负责分肉的侍从给门客、护卫们多分肥肉，瘦肉留着，今日多做一道冬笋木耳炒肉片。另外，猪蹄居然也没人喜欢，因为猪蹄上的毛发和指甲不好处理，再加上一般人家缺少香料调料，烧出来也难以下咽，于是再加一道酱猪蹄，给每个门客都送一份尝尝鲜。他的门客不多，总共不到两百人。但都是精挑细选的人才，涉及到各行各业，比如甘罗、徐福、徐咨……

赵琨洗了手，去屋里换上一套崭新的深衣直裾，刚好宦官也带着扶苏到了。扶苏扒拉着小厨房的门，看厨娘用大铜锅炼油。刚出锅的猪油渣香脆酥松，闻着十分诱人，扶苏好奇地观望着，下意识舔了舔嘴唇。

赵琨瞧见，就找了双筷子夹起一小片猪油渣，等温度稍微降下来，才喂给扶苏，道：“多嚼几下，慢点吃。”

扶苏很快就咽下去，说：“叔公，扶苏还要！”

扶苏才三岁，赵琨不敢给他多吃油腻的食物，刚巧另一个厨娘的冬笋木耳炒肉片出锅了，赵琨就给扶苏夹了一小片瘦肉。扶苏嚼了两下，感觉不如刚才的肥肉渣入口即化，就趁着赵琨不注意，将瘦肉扔在几案底下。又指着肥肉渣说：“还要那个。”

赵琨又给扶苏夹起一片，然后直接将他抱出厨房，带他去院子里玩耍了大半个时辰。

赵琨以为：他特意让墨家弟子打造的儿童推车，扶苏一定会喜欢，结果扶苏根本不愿意上车，赵琨无奈，自己坐上去玩，给他示范。可以前行，也可以后退，座椅还能升降旋转。

秦王政来接孩子的时候，就看见赵琨坐在一辆小巧精致、漆得花花绿绿的手推车上打瞌睡，扶苏兴奋地推着他在院子里跑来跑去。孩子老费劲了，推得满头汗，呼哧呼哧地喘着粗气，却笑得无比欢快。

秦王政：“……”

忽然有点想笑，原来小叔父带娃也不是特别靠谱。毕竟还是少年郎，才十五岁，童心未泯，就成了祖父辈的人。

秦王政和长公子离开以后，赵琨睡了个午觉，把负责配送冬笋木耳炒肉和酱猪蹄的侍从都叫到跟前，询问各家的境况。尤其是像徐福这样为他四处奔波，不在家的门客，他们的家人更要重点关照，遇到什么困难，赵琨都可以帮忙解决，确保为他办事的人没有后顾之忧。

哪怕侍从保证各家的生活质量都挺好的，没有谁家遇到麻烦。赵琨还是带上各色小点心、以及给孩童的小福袋，亲自去了一趟徐福家。

徐咨也在，原来徐福的妻子比较淳朴，生怕给人添麻烦，有时候报喜不报忧。南方的孩子初来北方，没见过雪，打雪仗受了寒，有点发烧，徐妻就悄悄地请他大伯去医治，愣是没有惊动别人。

赵琨陪着坐了一会儿，看徐咨施针用药，等孩子的烧退了，徐咨献宝似的从药箱里拿出来一把秦椒1，让弟妹拿去炖菜给孩子吃，据说可以驱寒。

赵琨一直以为古籍中记载的秦椒不是辣椒，没想到还真是辣椒的一个品种——长得有点像红线椒，味道香辣。只不过不像后世的辣椒那样又当蔬菜又当调味料，而是作为一种中草药，主要用于治病——治疗寒痹。

他立即向徐咨收购了一大袋秦椒，第二天又安排杀猪，这次做了五百斤川味腊肠，冬天吃麻辣的更攒劲。

又过了几天，张氏的车队进入了咸阳县的范围。赵琨带着两队护卫，冒雪出城去接张良。

第62章 独一无二

城外的积雪无人清扫, 天地间苍茫一片。

赵琨纵马从树下经过，瞧见不远处的小河滩上空升腾着一缕青烟，似乎隐隐有火光闪烁, 他特意带上终黎辛绕路过去看了一眼。

稀稀疏疏的雪树冰花点缀在周围，一道青年男子的背影坐在一堆篝火旁边垂钓。听见马蹄声, 垂钓的那个青年回头, 他的头发很乱, 从赵琨这个角度，只能看见一张清隽干净的侧脸，对比之下, 衣裳就显得格外邋遢, 一袭长袍也不知穿了多久没换, 衣袖皱皱巴巴地卷在小臂间，衣摆上沾着污渍，还有几个不起眼的小洞, 像是穿过荆棘丛挂破的。

终黎辛不知发现了什么, 警惕地伸手按住剑柄。

青年依然懒散地坐着, 大大方方，任由赵琨上