不同,味道略有差异,看个人喜好。
姜奶奶还琢磨着,等哪天带多搞点土豆回来,晒点土豆干。
“乖孙,帮奶奶将厨房柜子上的盐罐拿来。”
“好的,奶奶。”
姜妍屁颠屁颠去帮姜奶奶取盐。姜玉正吭哧吭哧忙乎着洗黄瓜呢。
姜奶奶这会正将跟老乡换的黄瓜,杀水,准备做成黄瓜咸菜。这些黄瓜是前阵子老乡摘得,都蔫了,所以不用再处置,直接就可以做咸菜。那些根新鲜的黄瓜,姜奶奶准备留着拌着吃,或者炸酱吃都成。老二那家伙就爱生啃黄瓜吃。这么想着,姜奶奶笑了。
姜奶奶还跟老乡换了两个大葫芦回来,准备晒点葫芦条,但家里没有工具,只能等姜二伯哪天回来做一个。好在葫芦放的住,一时半会儿不会坏。
姜奶奶带回来的才真不老少,收拾收拾,就拾到了大半个下午,忙活到快黑天才都拾到完。
一下午姜奶奶也忙乎累啦。晚饭没做啥啥复杂的饭菜。擀了点玉面的过水面条,又拌了个黄瓜。
天热,吃这个特别痛快,冰冰凉凉的面条,配上爽脆的黄瓜,很是开胃。姜妍这个胃口小的都吃了一碗半。其他人也没少吃。