“哎呀，你们别管了，总之去就是了。}@如¤文D~ˉ网@·μ *[¨更???新!??最~全?a?”

“我不去。”

汉子最后还是把自己的弟妹给带上了，承诺给他们买皮肤，才把这俩小孩带上了。

即便如此，弟弟还在车上嘀咕，“你没有告诉她，在沙漠里卖麻辣烫是一件很勺子的事吗？”

“又在网上学的什么乱七八糟的话，小心我捶你！”

妹妹一上车就喊，“哥，我要吃冰淇淋！”

“待会看见商店就给你买。”

“那我也要吃。”

“你吃个勺子！”

七点不到，汉子就带着弟妹到了，正好看见小老板和老食客们的车也到了。

因为现在不是旺季，所以游客不多。

周琳首接把餐车放在了小货车旁边，因为这儿天气的特殊性，所以餐车是冰柜加热锅的形式，冰柜里面放着那些系统处理好的配菜，热锅则是用来烫菜的。

老食客们站在周琳的餐车旁边，惊讶道：

“小老板，你的餐车好凉快啊！”

周琳特意在头顶搞了一个很大的遮阳伞，当然这个遮阳伞也是特殊材质的，能透出丝丝的凉意。o|μ如&¨文*#a网ˉ !/最?e新|}-章§??节￡3>更|-新μ快}?

老食客们一踏过来，就感觉到小老板伞下的温度明显低了很多，再加上冰柜冒出来的丝丝冷气，真是舒服得不得了。

小老板果然是会享受的，跟其他摊主一对比，小老板这里反而舒服多了。

这会子没有新食客过来，他们首接围了餐车一圈，尽量让自己躲在小老板的遮阳伞下来，感受一丝凉意。

“麻辣烫以金额来限购，控制在三十元之内。”

大家看了一眼小老板的价格牌，发现这次的价格跟其他麻辣烫店的价格区别不大，三十元能够点上十几种菜了，遂自觉地拿着篮子开始拿菜，充满期待的给周琳烫菜。

周琳接过第一位食客的篮子，掀开了盖子，深红油亮的汤底在翻滚，如同流淌的岩浆，汤面上漂浮着油星，红亮亮地闪着光，花椒粒和辣椒段在汤里沉沉浮浮，顿时让看过来的食客眼眸大亮。

瞧瞧，小老板这汤底就是带劲啊！

一看就好吃！

与此同时，浓郁的香味如同无形的钩子，勾住了每个人的鼻子，滚烫的汤蒸腾出了辛辣的热气，花椒的麻香和辣椒的辛烈汹涌地扑面而来，首冲鼻腔，带着一种不容拒绝的热辣。_看￠书￠君¨ ?更`新\最¨快!

周围的热浪厚重，但是麻辣烫的味道像是突破了沙漠热浪的一把刀，瞬间把这热浪劈开了，走出了自己的新道路。

热辣的味道开始西处游走，尤其是在食物被放入汤底里面开始熬煮以后，各种食材跟滚烫结合在一起散发出的香味腾空而起，食客们喉结滚动：

“哇哦，这个香味真是太惊艳了！我好像嗅到了牛油红肿的脂香。”

“你的鼻子真灵。”周琳笑着道，“这汤底就是用了牛油。”

“别人说是牛油我不信，但是小老板你不用说，我也知道你是用的最好的食材招待我们的！”

不仅如此，豆瓣酱发酵的咸鲜酱香，豆豉的醇香以及多种香料熬煮后融合的复合香气都在缓缓的释放，带来身负和层次，仔细闻闻，还有一丝若有若无的骨汤和肉汤的鲜美。

周琳烫好了一份，询问对方要什么辣度的，她还熬煮了一大锅的浓缩辣椒油，供食客自己加辣。

第一位食客美滋滋地提着自己的那份麻辣烫去车里了，他还去旁边的冷饮摊子买了两杯柠檬水，这才急急忙忙地往自己的车过去了。

迫不及待的揭开盖子以后，整个车都香了。

他最喜欢小老板美食的原因之一，就是小老板每次制作的美食，你都能尝到每种食材独特的魅力，同时，结合在一起以后又融合成了新的味道。

他先是闻到了一阵浓郁的肉香，他点了肥牛卷，油脂香和肉香在热汤中充分释放，炸鸡柳的焦香扑鼻，鱼丸散发着海鲜气息，之后就是温和的豆制品清香味道，平菇在里面释放出了独特的山林气息，空心菜和绿豆芽带来清新的植物清香。

土豆片煮软以后，有些淡淡的淀粉甜香味。

吸满了汤汁的油条带着滚烫、咸鲜、香辣的汁水数案件在口中爆开，油条香与汤底完美融合在一起，口感软糯中带着韧劲，极其过瘾。

鲜嫩的豆腐裹上辣油以后，表面是香辣咸鲜的，里面甜甜的豆香。