了制盐坊。我来前库房里都堆满了精盐，李家镖局全体都出动了，准备在年前就运往各地李家商行销售了。你那座小宅子换这个方子可太值了。”

李氏笑道：“不止宅子，还有一千贯钱呢。另外她还讹我每年给府里一百斗精盐呢，我可是答应每年腊月给送来，大哥和三哥不会驳了我的面子吧。”

李义也笑道：“瞧妹妹说的，咱家还差那一百斗精盐吗？实话告诉你，一斗粗盐原价才二十文，精盐加工成本大约是三十文，运输费用三十文，共计才八十文。加工好的精盐卖每斗五百文，这中间的利润可大了。我只是奇怪，以你的性情，不算计别人的东西就不错了，这么痛快就白给了一百斗精盐，我真不大信。”

李氏道：“杨七给了个用精盐制牙粉的方子，还说了几样精盐的用途。她说这一百斗精盐主要用来制牙粉，让全府的人能用上，府里的主人家能送到御前，更利于精盐的推广。”

李义道：“牙粉是用来清洁牙齿的？效果如何？精盐还有什么用处？”

杨氏道：“牙粉是用来清洁牙齿的，制作并不复杂，用些去腥臭、防腐、增香的药草磨成极细粉末，加入一半量的精盐拌匀就成了。再配上用猪鬃与竹柄制作的牙刷，那效果可好了。我这边早用上了，不信让你看看。”说着，让李妈妈把准备好的三十只牙刷与三十罐牙粉拿上来。

李义对这些很感兴趣，看来看去。最后说道：“这方子抄给我吧，我回家后告诉大哥、二哥，让大家都能用上。此物虽小，却是大有用处，要是早几年知道，父亲的牙齿也许不会损坏的这么严重，他老人家时常牙痛，吃啥都不得力。”

李氏笑道：“可是呢，我的妆粉店里已经出售这种牙刷、牙粉了，生意还行，主要还有很多人不知道，以后慢慢会更好。方子给你带回去，你跟大哥说要及时给我供应精盐。这精盐用处还有不少，可以入茶，可以兑成浓盐水，有消毒杀菌的作用，可以日常洗漱，淡些的盐水也可以清洗伤口。”

李义点点头：“以前用的粗盐是又黑又苦，还难溶解。如今的精盐又白又细，入水既化，直接就能拌菜、点茶，真是太方便了。没想到还有这么多用处。咱家掌握了这个方法，真是太好了。”

李氏道：“杨七说了，世上能人辈出，这个方法太简单了，很容易被破解。最多几年后，别人也能掌握。”

李义道：“方法不难，但这么多年不也没人想出来嘛。有些事就是这样，不点不透，点破了只一层窗户纸罢了。大哥派在制盐坊的人，都是咱家的族亲中选出来可靠的夫妇。每对夫妇负责一口灶。他们的父母孩子由族中长老选人照顾，孩子在族学中读书。一家老小都在族中拿捏着，十年之内，秘密还是能守得住的。”

李氏点点头道：“还是大哥，做事就是稳当，我是放心的。老小都安居乐业，吃穿不愁，还能读书识字，肯定能把活儿干好的。我打算七年后合同到期，就直接给杨七一大笔钱，让她把方子卖断给我们。她要是不卖，我就来硬的，不签新合同，不给她一分钱，也照样用那个方子，看她能有什么招术？”

李义道：“这才刚开始，还有七年，看看情况再定，反正方子咱家已知道了，不管七小姐有何想法，咱家的盐业都是稳了。天下之大，同一生意有几家其实不打紧，七小姐自己做这生意也没关系，最好不要把方子卖给别家才好。”

李氏叹道：“她还有制冰糖和白糖的方子呢，上次中秋家宴，席上有一种丰收团圆饼，用白糖与冰糖制的，太好吃了。我问她买，她还不肯出手呢。后来让人把她给的糖分了一半捎回去给大哥，大哥也没吱声，就没下文了。”说着，让李妈妈把杨依依上次拿来的白糖拿上来，李义打开罐子，用小勺舀了一点，看了看，白净净，亮晶晶的，尝了尝，甘甜甜，没有异味。

李义点点头：“不错，咱家经营的糖有两个来源，一是从天竺商人那边批发来的红糖，二是两广那边来的粗黄糖。要是都能提纯也这样的白糖，那生意肯定很好。”

李夫人道：“可不是嘛，杨七也是耍心机，她一个小丫头，没钱也没门路，自己做不成这生意。白握着个方子吊人胃口，所图不小。”

李义道：“大妹，你不要小看了她，有志不在年高，更不在性别。人家想出来的方子，自己想得个好价钱不是很正常的嘛。再说她现在小，再有几年也会长大的。她可以与父兄合作，也可以与夫婿共同经营，她如此聪慧，早晚必成大器。你要想要这个方子，就诚恳的与她商谈，看她想怎么样，而不是在背后抱怨人家。”

李夫人叹道：“杨七想出来了雕版印刷术，要印书，与我家