在野猕猴桃的甜香里。搜索本文首发: 小说皇 xiaoshuohuang.com
林青一口气睡到了天亮。
来不及洗漱,就掀开了竹匾的盖子。
这些猕猴桃都是成熟的,如果不能尽早吃掉的话,会很快过度成熟烂掉。
只能有两种方法,烘烤成猕猴桃干,或者是做成猕猴桃果酱。
做果酱这个得排除在外了,她得把那半罐果酱吃完,才有多出来的罐子。
烘烤的话不太现实,只有两个黄铜的小抽屉。
林青犹豫了一下,还是准备切成片晒一些。
成熟的猕猴桃,皮很容易去掉,但是切块的话,很容易粘在砧板上。
深绿色的汁液,弄的到处都是。
切了几个,汁水都顺着砧板流到了台面上。
林青停了手,换了一个竹刀来切,还是一样的问题。
完全成熟的猕猴桃太软了,看来做果干行不通了。
林青一转身,正好看到之前被淘汰下来的凹槽 。
新的凹槽又大又深,这个小的就被淘汰下来了。
放在平台上一直也没有丢,从山洞里看上去,很像一个小号的擂钵。
林青将它冲洗干净上面的浮土。
把几个剥皮等待切片的猕猴桃放在里面。
擀面杖轻轻擂了几下,就是散发着香甜味道的猕猴桃浆了。
来回的转动擀面杖,就成了一汪深绿色的果汁。
用布过滤一下,渣渣倒在陶盆里,汁水就是清甜的猕猴桃汁了。
这可是纯天然的果汁。
很好喝。
一连喝了两杯。
猕猴桃过滤的果渣,拌在草籽和谷壳里面喂鸡。
过滤出来的渣渣,还有猕猴桃的皮,都丢给鸡群。
看啄食的速度,明显是很受欢迎的。
检查了篱笆墙和栅栏墙后,林青把草环挂好。
拉着拖车,就出发了。
今天的任务是最轻松的。
收集大叶子。
林青一直采的这种大叶子,是一种从未见过的植物。
长的像芋叶大小,很柔韧,叶子的背面有一层白色的膜,这是叶子柔韧的关键。
晒干了以后,把叶柄的粗梗剪掉,揉软了当草纸用。
这种大叶子,只存在茂密的草丛里。
只要发现一株,很快就能发现附近有一大片。
林青按着做好的记号,慢慢往前走。
石板的小路上,两场雨过后,又长出来一簇簇的小草。
这小草最矮的已经有两尺高了,高的将近一米 。
不阻挡视线,但是拖车却不好走 。
林青只能边走边割草,差不多就捆成捆,放在路边。
等回去的时候,再带回去 。
很快,就到了草丛这边。
林青拧了拧毛巾的汗,重新擦一遍 。
走路的时间,远远没有割草的时间多。
这些的草,生命力也太强了。
她穿的是长裤加草鞋,纯棉的裤筒上 ,沾了一丛丛的鬼针草的种子。
鬼针草是开白花黄蕊,种子成熟后是黑色的,细细长长,顶端有许多毛茸茸的触手。
人和动物经过,就会粘上去。
嫩叶的时候叶片可以蒸菜吃,老一辈的人还会用鬼针草煮水喝。
林青坐在石头上,扯了一会儿,实在太多了扯不下来,索性不管了。
等到正午的时候,终于看到了大叶子。
大叶子长的很有一种遮天蔽日的气势。
叶子很大,占据了大部分的阳光,树林里和路边都是茂密的草被。
而大叶子底下,却是寸草不生的。
林青顿时想起了稻田那边就是铺着大叶子,接稻粒,所以稻田里草就很少。
不像豆苗地和孔雀菜地里,林青已经很勤快了,总是会在一场小雨之后,就长出来满地的杂草。
要是多采些大叶子,铺在菜地里的空地上,是不是也不会长那么多草了。
大叶子的叶柄是硬的,需要用剪刀剪,林青每次都是贴着叶片的边缘剪得。
一片片的剪下来的大叶子,摞成一摞。
上面压上一块光滑的石头,避免被风吹乱。
就这样,到了太阳快要下山的时候