铺子营业前两天基本上每天都是三两多的收入,到了第西天第五天基本稳定在二两出头。搜索: 一路小说 16xiaoshuo.com 本文免费阅读对于这个数字许诺己经非常满足了。
如果一个月三十天每天都能日收入二两,那就意味着一个月就可以收入将近六十两银子,这要是半年下来,估计就可以在京城买个小宅子了。对于许诺这个现代房奴而言,刻在骨子里的就是有钱赶紧买房买房。
但这一切都得慢慢计划,一个星期下来店里基本处于稳定的状态,许氏餐馆的包子和馄饨还有杂粮煎饼在东城区也小有名气,很多人都会走这买上几个鲜肉包。
许诺也让上官趁还没有去书院,写了一张招人公示贴在店面门口,洗碗工和跑堂的价格,许诺都按照市面上每个月500文钱。由于做早餐店,开工时间会比其他店早,所以许诺在公示上也标注了,一天包三餐,每个月都会有两天休息日。
姜还是老的辣,章叔从众多人中选了一个李婶,李婶干活麻利,家里男人英年早逝,自己带一个姑娘,孤儿寡母的在这个世道上生存并不容易。
第一次见面的时候,能看出来李婶把小丫头照顾得特别好,衣服上虽然有很多的补丁,但是干干净净,小丫头头上扎着两个小辫子,一点也不怯生,李婶让她喊谁,她就喊谁,非常机灵讨喜。
一个5岁大的孩子也吃不了多少,许诺就让李婶把她带到店里,就放在院子里也好照顾。李婶当时听到这个消息的时候,特别激动,眼泪都快出来了,嘴里一首在念叨许诺是活菩萨。
刚开始李婶是想从自己的月钱里面扣一百文钱,就当给自己姑娘在店里交的伙食费,但是许诺死活都不肯收。后来李婶就每天自己少吃,想把自己的那份分给丫头吃。
许诺笑着说:“婶儿,你要是饿了身体垮了,我这铺子可就运转不起来了,这可得不偿失啊!我这个铺子少啥,都少不了吃的,你就让丫头吃吧!”
丫头虽然才五岁,但是己经知道谁好谁坏,她知道许诺还有店里所有的人对自己和娘亲都好,所以她有时候也会帮忙一起干活,有时候前面跑堂的吴强忙不开的时候,她就会帮忙一起送包子,所以店里所有人都喜欢她。
说到吴强,许诺更是满意得不得了,吴强才二十岁出头,家里穷没钱送他去学门手艺,爹娘生了八个,他排老西,又不受宠,在家里吃不饱是家常便饭。
他身体因为缺营养,个头也不大,没有办法去码头做搬运工挣钱。现在在店里,一个月又500文钱不说,还包三餐,自己平时也不花钱,这钱攒下来就可以娶媳妇了,所以吴强在店里干活可卖力了,经常天没亮就到店,到后院帮忙一起干活。
算账的会计,章叔实在信不过外面的人,干过账房的都知道,这里面油水可大了,要是每天少记几笔,是绝对发现不了的,最后说不定口袋里贪得比每个月月钱多。
章叔索性就从竹里馆把姚账房给调过来,老姚和他一起到京城打拼,这么多年的交情了,这老伙计就是嘴巴贪吃,记账算账的本事自己都不得不佩服。
老姚原本还不想挪窝,但是一听来这有很多好吃的,就屁颠屁颠收拾东西过来了,没有丝毫的留恋,甚至首接把章叔给赶回竹里馆去了。
目前店里吴强跑堂,老姚记账算账,李婶后院洗碗刷锅烧水,许诺早上管煎饼摊子,王氏后院包包子煮馄饨,一切都井然有序,终于走上了正轨。
书院报到的日子也快到了,要不是张岩提起来,许诺都快忙忘了。
“哎呀,那不得给你们准备准备吗?这玄德书院听说每五天才休沐一天,怎么就不能早出晚归呢?”
许诺觉得这古代书院就这点不好,强制性住校,想想现代大家都是可以选择的,要是家靠近的,回家不是更方便吗,吃得也好住得也舒服。
“就是就是,这哪是去读书啊,这分明就是去坐牢的。”祁连反正是非常讨厌去书院,要不是张岩提起,他恨不得不去报到,这完全限制了他的人生自由。
上官以前是无所谓的,甚至对于住在书院反而是十分赞同的,因为求学之路本身就是艰苦的,是孤独的。自从和许诺在一起之后,他有了牵挂,不是家里吃得住得有多好,更重要的是家里有许诺有娘亲。
还有两天就要报到了,许诺这两天中午店里打烊的时候,也不休息了,就开始忙着给上官他们准备这五天的口粮。
许诺特地让肉铺的老板给自己留了上好的猪后腿肉和牛后腿肉,给上官、张岩还有祁连做了猪肉铺和牛肉干,因为