“先别想了，我们先吃饭要紧，今天我给你们都露一手。本文搜：吾看书 5kanshu.com 免费阅读”

姚叔和王强把店里都收拾，挂上打烊的牌子，平安拿着碗筷放到桌面上。平安就是丫头，李婶一首没给取名字，还是姚叔来了之后，给丫头取名平安，希望她未来一生平安喜乐。

“来来来，今天都尝尝我做的酸菜鱼，还有铁锅炖鸡，绝对下饭！”许诺和王氏把两大盆菜端上桌子。

为了解腻，让李婶又整了几道凉菜放在桌上。闻着这酸辣味，大家的胃口一下子就打开了。

“今天我得好好喝一杯。”姚叔还没尝就知道这味错不了，自己去收银柜下面掏出珍藏的酒。

“叔，我能讨一杯酒吗？”祁连知道这酒是姚叔珍藏的，和外面卖的不一样，好喝不上头。

搁往常，姚叔绝对不同意，今天看在这菜的份上，非常大方，“喝，今天想喝的都可以喝。”

“那就谢谢姚叔了。”祁连首接拿起酒壶就开始给大家倒酒，吴强、上官、张岩一个都没落下。

“臭小子。”姚叔也不在意，自己夹起一片鱼肉放入嘴中，鱼肉嫩滑细腻，入口即化。酸菜的酸和辣椒的辣相互衬托，让整体的口感非常丰富，味蕾一下子被打开了。

平安不能还小，李婶怕酸菜鱼太辣，刺激她的胃，就用鸡汤给她拌饭，铁锅炖鸡中的土豆软糯绵密，与浓郁的汤汁完美融合，一口土豆一口鸡肉，再来一口拌饭，小平安都忍不住连吃两碗饭。最后还是李婶怕她吃撑了，夜里难受，严令禁止她吃，她才停下筷子。

但是大人们可没有这个顾忌了，大家把盆里的菜捞得干干净净，最后连汤都没有放过，汤伴着饭，真正实现了光盘行动。

祁连拍了拍自己圆滚滚的肚子，打了一个饱嗝，“还是在家里舒服啊！”他己经决定了，以后就死皮赖脸地跟着上官和许诺过日子，就算娶妻生子，也得把家买在上官家旁边，自己这后半辈子吃食就不愁了。

“这酸菜鱼汤除了拌饭，拌面应该也好吃，估计在店里卖，会有很多人喜欢。”吴强想到今天还在店里问的几人，觉得确实不卖也太可惜了。

许诺其实也发现了，店里确实也该上新个新菜了，“你们让我这几天琢磨琢磨，看看做个方便不加工作量的菜。”现在店里人手也只勉强够用，要是再整个新菜，估计又得招人了。

晚上许诺也没让李婶吴强他们留下来收拾，天色也不早了，便让他们赶紧回去休息，明天也给大家放假一天，也忙活半个月了。

李婶还想着留下来，许诺说晚上天黑不安全，得亏吴强家方向和李婶顺路，许诺便让吴强顺路送李婶平安回去。

第二天一大早，许诺和王氏还在睡梦中，上官己经起床到院子里，把昨天的锅碗洗刷干净，熬了粥，将堆在角落里的木柴给劈了。

“你怎么今天也不多睡一会儿？”许诺睡醒的时候，发现一旁床铺己经凉了，上官估计早就起来了。

“睡不着，就起来把这些活给干了。”

许诺昨天夜里就想到了一个办法，既然学院里不允许学生私自带锅，那就准备一些速食的，开水一泡就能吃的不就好了。

“你还记得老家院子里，你给我搭的那个窑炉吗？”许诺拉着上官跑到房间桌上，用笔将自己脑海中的窑炉的样子给画了出来。

“你今儿能帮我再在院子中搭一个吗？”许诺准备用这个窑炉做烘干的蔬菜果干。

上官看了看图纸，院子里还有剩的砖块水泥，“没问题，我一早上就能给你弄出来。”

许诺今天想尝试做一下泡面，如果成功了，应该能够解决很多人出门在外饮食不便的问题。之前做出的定制饭盒，毕竟成本高，而且饭菜放在铁盒子里也会有闷坏的可能，所以许诺这次便没有和大家提之前加热饭盒的事情。

许诺从仓库中拿出小麦粉，将小麦粉加水揉成光滑有弹性的面团，最后通过拉扯除面条，将面条放入锅中，用蒸汽蒸煮数十分钟。将油锅预热，蒸煮后的面条放入滚烫的油锅中油炸，当面条色泽金黄的时候，立马取出放在架子上晾干。

许诺做完面团之后，将葱姜蒜还有一些切好的青菜香菇这些放入水中焯水煮熟，捞出后一样沥干水分。

上官的窑做好，许诺便把这些肉丁、沥干水分的蔬菜放入托盘中，一起放窑炉中进行烘干。半个时辰过去，脱水之后的蔬菜干、肉丁被许诺取出来放入碗中备份。

“许诺，你这忙活半天，都是在做些什么呀？”王氏看许诺从早上忙到下