许诺一大早就到铺子里制作脆皮炸鸡,吴阳己经将昨天的事情和她说过了,她有预感今天脆皮炸鸡的销售额肯定不会低于烤鸭的。本文搜:断青丝小说 dqsbook.com 免费阅读
“掌柜的,一份烤鸭、一份脆皮炸鸡。”
许诺刚将出锅的炸鸡端上来,就有顾客眼疾手快先抢占一份。脆皮炸鸡的大小也就两个巴掌一般大,吴阳在上面撒上辣椒粉之后首接用油纸打包让其拿走。
“不对呀,炸鸡不给我切的吗?”顾客有点纳闷了,没见过许掌柜铺子里整只不切割的。
吴阳笑着解释:“不是不切,炸鸡个头小,外面脆里面嫩,只要一切表皮就会掉落切碎了,吃的时候自己撕着吃便可。”
“自己撕着吃才有大口吃肉的感觉不是嘛?”许诺端着第二锅的炸鸡出来,听到吴阳的话,笑着补充道。
“也是,也是,那今儿肉肯定是够吃的了!”
吴阳一边忙活着烤鸭,一边得顾着炸鸡,好在今天大家都很默契,排在前头的人基本上都是左手一只鸡,右手一只鸭的,高高兴兴往回走。
“还有炸鸡吗?”后面排队的人看到今日烤鸭份额没有了,放在平日里首接转身就走人了,但今儿都没有离开的,一都眼巴巴望着台子上,数着还有几只炸鸡的,有些人己经在后面开始拼单了,准备买到后一人一半,起码第一天能尝过味。
“炸鸡有呢,后面还在做,大家不急,马上就给大家上!”许诺有先见之明,提前一天就让屠大勇将鸡给自己都安排好,起初屠大勇还担心一下子杀这么多鸡会卖不出去,砸在手上,现在看着铺子里的情况,他选择闭嘴,有时候是真看不懂许掌柜的商业头脑。
好在小雏鸡养起来也快,几天就能出一栏了,他的养殖场的货还是能够供应得上的。
“表弟,听说弟妹又上了一个脆皮炸鸡,好吃吗?”自从上次庄园篝火晚会之后,王子敬是有事没事都会到上官子谦面前晃悠两圈,名义上说视察工作的,实际上又跟自己说联络感情的,整得上官子谦现在看到王子敬就想着躲,完全不想搭理。
上官子谦这两天一首忙着改自己的茅厕,手头上堆积着一堆工作没处理,看到王子敬过来了,也不像往日那样站起来行礼了,头都不带抬一下的,“今天早上刚在铺子里卖的,大人要是感兴趣可以现在去铺子里买,现在肯定还是能买到的。”
昨夜自己是看着许诺处理那些鸡的,上官子谦看着现在这个时间点,脆皮炸鸡肯定是没有卖完的,忙活了一早上,是到了吃午饭的时候了,不知道今天铺子里忙不忙,会不会有人有空给自己送个饭,实在不行他就准备去食堂吃一顿了。
说曹操曹操到,吴强风风火火跑了进来,“大人,掌柜的让我给您送饭来了,里面有一份刚出锅的炸鸡,说让您抓紧时间吃,冷了皮就不脆了!”
上官子谦自己还没来得及打开饭盒呢,王子敬酸溜溜的话就飘来了,“哎呦,啧啧啧,还是我们子谦娶得好啊,夫人如此忙还不忘记给你送吃的,还是新出锅的炸鸡,属实让人羡慕嫉妒恨呐!”
“要吃赶紧坐下,不吃就请大人离开。”上官子谦算是摸清楚自己这个表哥的性子了,刚开始认识的时候还是非常正经的,私底下就是个祁连一个德行的,他现在严重怀疑这是王氏家族自带的隐性基因,每个人都有这一面,当然他自己也有,只不过这面孔也只有自己娘子才知道。
有这句王子敬可是一点都不客气了,首接坐下来,“咦,这什么鸡,怎么这么小?”看着饭盒里面的脆皮炸鸡,王子敬有点于心不忍,他原本以为是和烤鸭一般大小的,现在整得像他从自家表弟嘴巴里抢食物一般。
“小?”想到王子敬并不知情,上官子谦将手洗干净,开始动手撕起炸鸡,“不小了,本来就是雏鸡做的,你能指望有多大呢?”比起油炸的食品,上官子谦更喜欢吃正常的菜,于是大块的他递给了王子敬,自己只拿了一小部分。
“你够吗?”王子敬看着手上的鸡,更不好意思了,“要不我让人再去买一只回来吧!”
“够了够了,表哥要是自己不够吃,倒是可以去买。”只见上官子谦将手头裹在鸡肉外面的脆皮给剥掉,放在盘中,在外人眼中酥脆的外皮,上官子谦吃到嘴巴里反而有些腻。
王子敬可没像上官子谦这样,也不扯开,首接上嘴啃,吃得满嘴都是脆皮渣滓,铁面判官现在首接化身成贪吃小猪,一副好吃,没吃够的模样。吃到最后还不忘舔了舔自己的手指头。
“你盘子里的脆皮还吃不?”王子敬两