上官子谦从江南回来了，第一时间就是将买的东西送回家，大包小包的，里面有衣服，有江南热销的金银首饰，还有就是许诺心心念念的江南糕点。本文搜：大神看书 dashenks.com 免费阅读

衣服首饰全都是王氏在收拾，许诺就惦记着糕点了，首接打开发现里面基本上保存的都很完整，由此可见家里这个男人一路上还是很细心的。

上官子谦带回来的有桂花糕、芡实糕、绿豆糕、艾草青团，许诺尝了一个桂花糕，软糯绵密，口感香甜，桂花味道浓郁，最让她惊喜的是没有那么的甜。

许诺将上官子谦带回来的分给大家，吃着艾草青团，里面是红豆馅的。许诺一边吃一边想着，也许自己可以做些糕点面包来卖，反正家里的烤炉都是现成的。

面包、饼干这些对于一个现代甜食爱好者来说是再简单不过的事情，许诺尝试做了奶香面包、小曲奇、泡芙、磨牙饼干。

中式的点心，她没有过多的涉及，在她看来自己还是不要抢老祖宗的生意比较好，中式点心自己半路出家的人做出来的也可能不正宗，到时候反而会被人说闲话。

不过面包的种类可以多做一些，吐司、三明治的都可以整起来，当作早饭配着牛奶豆浆一起卖，还是很受欢迎的。整天从早到晚大鱼大肉的，大家也有吃不消的时候。

而且面包饼干也方便，祁连、张岩他们两个就记得呢，之前考试的时候许诺给他们做的面包，吃个几天都没有问题，既可以当作早饭，又可以当作零嘴，平时嘴馋的时候也能来上两块。

当然除了面包饼干这些，许诺之前腌制的咸鸭蛋都己经好了，蛋黄酥那必须得做起来。有时候不是为了赚钱，而是因为自己想吃顺便用来赚钱的。

“咸鸭蛋如此浪费？只要里面的蛋黄？”

祁连一个吃货也不可思议，许诺抬头一看周围所有人都是摇头的表情，感觉自己是什么十恶不赦的大罪人一般。

“咋滴？你们要吃这个齁咸齁咸的蛋白？”不是许诺笑话，面前的人可能自己都不知道他们的嘴巴己经被自己养刁了，嘴上说着浪费，实际上真正煮出来给他们吃，一个个估计碰都不会碰的。

“没有浪费，做出来你们就知道其中的美味了！”

蛋黄酥的制作过程还是相对来说有些复杂的，除了里面的蛋黄需要做好，外面还需要制作油酥和油皮，两个都要用的大量的猪油，所以蛋黄酥好吃但也是热量爆棚。

油皮油酥制作好后，许诺将它们分割成小块，像做包子一样，将油皮按扁包入油酥，将面团擀成长舌状，卷成卷，最后再将做好的豆沙和蛋黄一起包进去收口。

在蛋黄酥表面刷上一层蛋液撒上芝麻，剩下的事情就交给烤炉。

蛋黄酥第一锅出锅的时候，除了有几个因为温度的原因裂开了，其他外形上基本上和现代的没有什么二样。

不用许诺开口，围着的人都非常自觉用手拿起来就吃。烤得恰到好处的外皮，金黄的色泽，微酥的口感，点缀着香香的黑芝麻，让人看了就忍不住咬下一口。

“妈呀！这个好好吃！”

酥皮中包裹着绵密绵密香甜的豆沙，最里层的是一整颗油润咸香的蛋黄。柔软、甜蜜、咸沙香，一下子充满了整个口腔。

一口怎么够！一口接着一口，完全完全停不下来，很快大家手上的蛋黄酥就被炫完了。

“好吃吧！”许诺自己吃完一个都有些意犹未尽。

蛋黄酥每一层的用料都货真价实，这次就是不爱吃甜食的那几位都吃了忍不住想要来上第二块。

“豆沙的甜蜜和蛋黄的咸香完美中和了，吃在嘴里没有那么腻。”

“不用说，这一款蛋黄酥要是推出去，不用半天绝对火爆京城，肯定很多夫人小姐们都会抢着要的！”

“更重要的是，老年人都能吃，像我家里的老祖宗要是见到这个，能一天吃个十个八个的，当饭吃都有可能！”

马辰鑫说得并不夸张，老年人牙口确实没有之前那么好，面糕糕点软糯也很适合，而且甜甜的，很投他们的胃口。

“嫂子，能商量个事情呗，今天剩下的蛋黄酥和面包你出个价格，我能不能包了。”

马辰鑫说这话也怕被打，“主要是明天你真卖了，我抢也抢不到。”

“各位兄弟姐们，这次让让弟弟我，我买回去也不是自己独吞了，家里一大群女眷，这些个是兄弟我接下来续命的玩意。”

马辰鑫一想到要是明天家里下人过来买，没有买到，然后又是找自己，兜兜转