菜,是最高规格的菜单,最适合你们这样的贵人。”
陆川说道:“好,上菜吧。”
前八品,是以“服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政”为主题的菜名,包括五香牛肉、熏鱼、五香卤鸡、层层脆、掸炝莲菜、凉拌粉皮、开洋芹菜以及凉拌黄瓜等八个凉菜。
四镇桌,指的是牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉及海米升百彩等四个代表性菜肴。
八大件,包含连汤肉片、洛阳熬货、生汆丸子、特色松芋、奶汤炖吊子、焦炸丸子、蜜汁红薯、米酒满江红等八个热菜。
四扫尾,指的是洛阳酥肉、条子扣肉、洛阳海参及如意蛋汤等四个小件热菜。
待到酒足饭饱,邬公公满足地打了个嗝:“这般菜品哪怕是在长安,也算是上上乘了。”
众人起身正要离开,却见白劭等八人扭扭捏捏地不肯走。
陆川问:“你们怎么了?”
白劭问:“家主,我们没吃饱,你们那桌剩下的,可以给我们吗?”
陆川看了一眼桌上的饭菜,顿时觉得有些惭愧:自己这桌居然剩了差不多一半的量。
再看另外三桌已经全都吃完了,尤其是白劭他们八个人坐的那桌,盘子都跟舔过一样干净。
陆川说:“你们留下,再点几个菜吧。”
“不用不用!”屠斯梓第一个跑过去坐下:“这些菜都可贵了,不能浪费!”
其他七个人也立刻围过去坐下,继续狼吞虎咽起来。
陆川有些不好意思:“他们都是习武之人,胃口大,叫邬公公见笑了。”
邬公公看着这些人,眼中似乎有些羡慕:“咱家有个哥哥是行伍出身,也有这般好胃口。可惜十八年前,他死于乱军之中,要不然咱家也不至于……唉,往事不提也罢。”