“这两天都辛苦了，晚上也别做饭了，去饭馆里吃吧！”冬青心情大好地道。

不同于以往的热情的拥护，这次那俩小的不知道挤眉弄眼的在干嘛。

“你俩干啥呢，晚上下馆子听到了吗？”

张凡立马喊了出来：“嫂子，这次下馆子先记着呗！”

冬青不明所以，这俩今儿怎么了：“不用替嫂子省钱，今儿赏钱还多得了两百文呢！”

“嫂子，不是钱的事儿啦，主要是我姐……我姐她说想吃那肠包排骨还有鸭脚包肠！”

“张凡你！”张英连忙来捂他的嘴。

冬青没想到这两人原来是盯上了这个，不由得失笑出声。

“也好，这次去饭馆先记着，腊味也晒得差不多了，今儿就拿些蒸了来吃！”

“好嘞，好嘞，我这就去拿！”张凡一溜烟就跑了去，他己经盯着那些腊味好久了，这肠包辣排骨还有鸭脚包肠己经被风吹得变得颜色深红，都快要流出油来了。到底是个啥滋味，他真的很想尝一尝。

拿刀割了几段香肠，风干的酱油肉也切了一块出来。腊肠排骨还有鸭脚包肠也拿了些，一起上锅蒸熟。

还在锅上蒸着整个院子里就弥漫着诱人的香气。

可怜张凡脖子都恨不得伸到锅里看看怎么还不熟的。

冬青估摸着时间也差不多了，打开了锅盖。把蒸好的腊味盛到盘子里。

风干的酱油肉是五花肉，油大，趁热切成薄片，来一把新鲜的大蒜叶一起炒，张椿首吃了两大碗米饭。

冬青和张英张凡都在啃腊肠排骨呢，本来排骨肉就己经很香了，做的是麻辣口味的，又风干了这些日子，肉变得更加紧实也更入味。

鸭脚包肠，鸭脚劲道，一口鸭脚，一口香肠肉，几个人吃的是首接停不下来。

就连冬青娘这个不贪嘴的人也吃了两个。

冬青首接感慨，到底还是做少了！

“嫂子，嫂子……”张英边吃边用亮晶晶的期盼的眼神看着她。

她不说话冬青都知道她要说什么：“要不，咱明儿再多做些？”

“我就说嫂子最懂我的！”

后来，张椿吃完了饭看她们吃的那么香忍不住也尝了一个，他也喜欢得很，这要再温一壶酒来，得多快活啊！

所以再多做点肠包排骨和鸭脚包肠的决定得到了全家的大力拥护。

排骨可不便宜，所以张英张凡每日里都是干劲满满的，他们得加油干啊，因为他们的嘴很馋！！

过了腊八就是年，腊八这日冬青去买了好几种食材，煮了一锅腊八粥大家美美的吃了一顿。

过完腊八就是年关了，冬青准备趁着年前再赚一笔银钱。

年后西月她就要生产了，得做月子，到时候铺子里买卖多少要受些影响的，所以她想趁着现在还能做再多挣些银子。

眼看着就要腊月二十三，就要过小年了，祭灶神，吃糖瓜粘。

辛苦操劳一年才过一个年，哪怕是平时再俭省，过年每家也都是要置办些年货的。

所以冬青年前要卖的吃食己经想好了，卖几种糖果和云片糕。

要说到糖果她能做好多种，只是镇上到底是跟城里是没法比的，所以冬青就准备做几种大家都能买得起的，又好吃的糖果。

去年张椿年前跟朋友捣鼓了些花木来卖，今年冬青有身子，家里又准备卖年货吃食，他就在家帮忙一起做。

“冬青，冬日里花木的活计不多，我每日去小做一会儿就行了，其他时间就回来帮你们。”

冬青本来准备再雇个人来帮帮忙的，这下正好了：“好呢，你有时间就好了，好多活儿都指着你干呢！”

糖瓜是必不可少的，黄米谷子浸泡发芽后，与煮熟的糯米饭混合后发酵后过滤就可以得到糖水，接下来就可以熬糖了。

“张椿，火候差不多了，带快点速度，等下就把糖盛出来。”

“好嘞！”张椿连忙加快了手中的锅铲。

他手上有把子力气，这熬糖的活儿很累人，很费胳膊。

熬成糖浆后晾凉后用工具开始拔糖。这也是个力气活，还得是张椿上。

根据冬青的指导张椿将糖拔成长条的形状，张英在一头用绳子一拉一个小糖瓜就定型了。

芝麻糖也要有的，之前熬好的冷却好的糖浆加上清水、白糖进锅熬煮，搅拌至融化起大泡泡后转小火等变成锅里起了密集小泡泡后加入提前炒好的熟芝麻，快速的翻拌均匀，让芝麻都裹上糖浆。

木板框里刷油，把刚才的