李平生呵呵一笑,刀刃落下时竟带了几分韵律。?零+点·墈·书· `已*发.布′醉,欣·彰*洁.
先斜切入半寸,腕力顺着骨节碾出薄如蝉翼的薄片,再改竖刀,刀刃贴着砧板游走,如游鱼穿行于春溪,每根豆腐丝都被剖解得长短相宜。
但是,李平生的动作很快,快到不可思议。
钟燕玲和老公公都怔住。
看李平生做菜,简直是一种享受。
银丝般的豆腐丝簌簌落进青瓷盆,他随手舀起一瓢清水泼下。
嘶啦!
奇迹就在水花漫过的瞬间发生。
原本蜷曲的丝缕骤然舒展,根根透着玉色的通透,在清水中沉浮漂转,竟似被赋予了生命般灵动。
些细如琴弦的豆腐丝便在光影里轻摇慢晃,既像雪后初融的冰棱垂挂,又似未染尘埃的月光碎段,直叫人疑心是哪位仙人把云雾捻成了丝,悄悄藏进了这方清水里。+l!u′o·q!i-u/y!d!.*c^o+m+
“钟姐,我做饭的手段如何?”
李平生给那盆豆腐丝放在钟燕玲的面前,呵呵笑道。
“这,这……神乎其技,你……怎么做到的?”
“还怎么做到的,我说我在战部中是特级厨师啊!”李平生开始忙忙碌碌,“来,别说了,给我打下手!”
“哦!”钟燕玲赶紧跟着。
几乎没用上半个小时,钟燕玲就愣住。
白绿相间清脆欲滴翻着花儿勾着芡汁的芹菜鱿鱼卷,磁盘边缘点缀着几朵白萝卜雕花。
一罐香菇炖鸡翅汤黄澄澄的冒着热气,一盘鸡汁茄子盒切得层层叠叠刀口翻起花来,一朵朵绽放在雪白的盘中。+m_i!j+i~a_s~h,e`._c+o!m/
一碟红烩牛腩淋着红色酱汁,显得丰厚滑腻,盘边缘摆着一圈胡萝卜削成的小螺蛳小贝壳。
美轮美奂,人间巅峰。
真棒!
厨房飘来的香气还未散尽,餐桌上的菜肴已让人食欲大开。
钟燕玲握着筷子的手顿了顿,目光先落在那道色泽红亮的鱿鱼卷上。
“平生,我……不和你客气了。”
她夹起一块轻轻咬开。
“这鱿鱼的火候简直绝了!”
钟燕玲抬眼看向正往汤碗里添羹的李平生,嘴角还沾着一粒米饭:“你什么时候偷偷练的手艺?这西兰花比我在星级餐厅吃的还入味!”
李平生摇头轻笑:“什么叫偷偷练得,我本来就会,喝点汤,别噎着。”
李平生也觉得幸福,好像很久都没有亲自下厨了。
一边吃着,钟燕玲一边询问了田博文的工作,李平生跟他说了田博文的情况。
“钟姐,向阳煤矿的事情,你知道吗?”李平生笑笑。
“我……”钟燕玲低头。
“没关系,反正是十年以前,有什么说什么。”李平生呵呵笑笑。
“我……听说过一点。”
钟燕玲低头说道:“听说当时记者过来,孙瀚海请他们吃饭,每个人给了几十万的红包,然后记者就走了,转眼就曝光出来煤矿一切正常,并保留追究法律责任的权利。”
“说实话,当时我也年轻,还当做一个笑话看。”
钟燕玲摇头,这可是四百多条人命,真的是笑话吗?
“那就都是真的,看来这件事我得好好查查。”李平生摇头。
“查,都过去了十年,还能查吗?”钟燕玲忧心忡忡的说道,“再说,孙瀚海已经不是当年的人了,你为什么不能像每任区长那样,得过且过。”
李平生摇头笑了笑:“睁一只眼,闭一只眼?呵呵,没办法,上头有人盯着我。”
钟燕玲咬牙:“谁?你的领导?”
“不是。”
“那是谁?”
“人民。”
李平生挑眉小道:“人民的目光监督着我,让我严守底线不偏航;人民的目光监督着我,让我紧握正义不松手;